Μπορεί η μουστάρδα να μειώσει το λίπος και να βοηθήσει στην απώλεια βάρους; Έτσι λένε οι έρευνες.

Ήξερες ότι η κουρκουμίνη, η ουσία που δίνει στη μουστάρδα το κίτρινο χρώμα της, επιβραδύνει την ανάπτυξη των ιστών λίπους; Αυτό αναφέρει μελέτη δημοσιευμένη στο Journal Endocrinology.

Για να δούμε πώς η κουρκουμίνη μπορεί να σε βοηθήσει στο αδυνάτισμα.

Πώς η κουρκουμίνη βοηθά στην απώλεια βάρους και λίπους
Η κουρκουμίνη έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει τον οργανισμό με διάφορους τρόπους που μπορούν να οδηγήσουν στη μείωση του σωματικού λίπους:

1. Μειώνει τη φλεγμονή
Η χρόνια φλεγμονή συνδέεται με την παχυσαρκία και την αντίσταση στην ινσουλίνη. Η κουρκουμίνη έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της φλεγμονής και στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη, οδηγώντας σε ευκολότερη απώλεια λίπους.

2. Αυξάνει τον μεταβολισμό
Η κουρκουμίνη μπορεί να αυξήσει τον μεταβολισμό, καίγοντας περισσότερες θερμίδες και διευκολύνοντας την απώλεια λίπους.

3. Μειώνει την όρεξη
Η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει στην καταστολή της όρεξης, οδηγώντας σε μειωμένη πρόσληψη τροφής και πιθανή απώλεια βάρους.

4. Βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου
Η κουρκουμίνη μπορεί να βελτιώσει την υγεία του εντέρου, η οποία μπορεί να παίξει ρόλο στην απώλεια βάρους. Ένα υγιές έντερο απορροφά καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά και αποβάλλει πιο αποτελεσματικά τα απόβλητα, συμβάλλοντας στην πρόληψη της αύξησης του βάρους.

Πώς να αυξήσεις την απορρόφηση της κουρκουμίνης
Η κουρκουμίνη απορροφάται ελάχιστα από το σώμα. Για να αυξήσεις την απορρόφησή της, μπορείς:

Να καταναλώνεις κουρκουμίνη μαζί με μαύρο πιπέρι, το οποίο περιέχει πιπερίνη, μια ουσία που αυξάνει την απορρόφηση της κουρκουμίνης έως και 2.000%.
Να λαμβάνεις συμπληρώματα κουρκουμίνης που περιέχουν μικροκυλλίδια ή να συνδυάζονται με άλλα συστατικά που βελτιώνουν την απορρόφηση.
Να καταναλώνεις κουρκουμά με καλά λιπαρά, όπως ελαιόλαδο ή αβοκάντο, καθώς η κουρκουμίνη είναι λιποδιαλυτή.
Μπορείς να πασπαλίσεις κουρκουμίνη στο κουνουπίδι σου και να το παρουσιάσεις σαν συνοδευτικό.
Κουρκουμάς: Το μαγικό συνδυαστικό συστατικό για να εκτοξεύσεις τα οφέλη του – δεν είναι το πιπέρι

Να συμβουλεύεσαι τον γιατρό σου πριν κάνεις οποιεσδήποτε αλλαγές στο διαιτολόγιό σου ή λάβεις νέα συμπληρώματα, ειδικά εάν έχεις οποιεσδήποτε ιατρικές παθήσεις.

shape.gr

www.pexels.com

Το μεγάλο μυστικό για να λειτουργήσουν αποτελεσματικά τα συμπληρώματα σιδήρου