Μια γρήγορη τυρόπιτα με φέτα έτοιμη σε χρόνο ρεκόρ. Αφράτη, εύκολη και γευστική, είναι ιδανική για πάρτι, σχολικό κολατσιό, σνακ, πικ-νικ, βραδινό γεύμα!
Πάμε να διαβάσουμε τη συνταγή:

Υλικά για την τυρόπιτα
1 κ.σ. Ελαιόλαδο
2 Αυγά
120 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ.
240 γρ. Γάλα 3,5% λιπαρά
450 γρ. Τριμμένο τυρί
100 γρ. Φέτα
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση
• Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά, εκτός της φέτας, μέχρι να δημιουργήσουμε έναν χυλό. Αφού δημιουργηθεί ο χυλός προσθέτουμε την φέτα.
• Σε ένα τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε 1 κ.σ ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το μείγμα και ψήνουμε από τη μια πλευρά, για περίπου 5 λεπτά, καλύπτοντας με καπάκι.
• Πολύ προσεκτικά, με τη βοήθεια ενός πιάτου, γυρίζουμε πλευρά την τυρόπιτα. Συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 4 λεπτά, μέχρι να ψηθεί η τυρόπιτα και από την άλλη πλευρά.
• Σερβίρουμε την τυρόπιτα ζεστή, σε κομμάτια. Προσθέτουμε μέλι και σουσάμι (προαιρετικά).

 Europost 

Φωτογραφία:Europost 

https://www.mystikaomorfias.gr/2024/07/14/poio-elaio-stirizei-to-derma-kai-to-kanei-elastiko-se-prosopo-kai-soma/