Αν θέλεις να φας κάτι πολύ αργά το βράδι, η διατροφολόγος Αναστασία Κόκκαλη σε συμβουλεύει να δοκιμάσεις μία από τις 5 επιλογές για βραδινά σνακ.

Έτυχε να έμεινες ξύπνια τα μεσάνυχτα και δεν μπορείς να κοιμηθείς. Ή, νιώθεις πεινασμένη επειδή εργάζεσαι μέχρι αργά το βράδυ. Ή, ίσως είσαι απλά άτομο της… νύχτας (με την καλή έννοια). Όποιος κι αν είναι ο λόγος, εάν νιώθεις αργά το βράδυ μια λιγούρα, υπάρχουν επιλογές για βραδινά σνακ που είναι πολύ καλύτερες από άλλες.

5 βραδινά σνακ που μπορείς να φας πολύ αργά
Τυρί + κράκερ ολικής άλεσης
Γιαούρτι με φρέσκα φρούτα
Μια χούφτα ξηρούς καρπούς και σπόρους
Ποπ κορν
1 ποτήρι κεφίρ με μπανάνα

Όταν αναζητάς ένα σνακ αργά το βράδυ, αυτό που πρέπει να αποφύγεις είναι τις διεγερτικές τροφές, όπως η ζάχαρη, η καφεΐνη και ακόμη και τις πυκνές πηγές υδατανθράκων, καθώς είναι μια ώρα της ημέρας που αποθηκεύουμε ορμονικά καύσιμα και επισκευάζουμε το σώμα, αντί να καίμε επιπλέον ενέργεια.

Τα σνακ με βάση τις πρωτεΐνες προσφέρουν μια σειρά από αμινοξέα που σχετίζονται με την ξεκούραση, τη χαλάρωση και τον ύπνο, και μειώνουν την πείνα, αντί να αυξήσουν την επιθυμία για περισσότερο φαγητό. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, παρακάτω θα βρεις μερικές από τις καλύτερες επιλογές εάν χρειάζεται πραγματικά να φας, όταν το σώμα σου θα προτιμούσε να κοιμάται.

1. Τυρί + κράκερ ολικής άλεσης
Υπάρχουν φορές που θέλουμε να φάμε απλά για να έχουμε κάτι στο στόμα μας, και στη συνέχεια, υπάρχουν στιγμές που πεινάμε πραγματικά, και αν το στομάχι σου είναι άδειο αργά το βράδυ, το να φας ένα χορταστικό, θρεπτικό σνακ είναι η καλύτερη επιλογή για σε κρατήσει χορτάτη για αρκετές ώρες.

Μια ή δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως ή τοστ, σε συνδυασμό με άλειμμα ξηρών καρπών, συνδυάζουν υδατάνθρακες καλής ποιότητας με λίγη πρωτεΐνη για ισορροπία θρεπτικών συστατικών, ενώ έχεις μια πηγή του αμινοξέος τρυπτοφάνη, που σχετίζεται με την ξεκούραση και τον ύπνο στον εγκέφαλο.

Το τυρί με κράκερ ολικής είναι διατροφικά πλούσιο με πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και πρωτεΐνες, η πλούσια αίσθηση στο στόμα ενός τυριού, θα ικανοποιήσει την επιθυμία για φαγητό, χωρίς να αυξήσει την επιθυμία να συνεχίσεις να τρως, όπως το κάνουν οι υδατάνθρακες και τα γλυκά.

Συνδύασε μια ή δύο φέτες ή μια λεπτή στρώση κρέμας τυριού σε ένα ή δύο κράκερ ολικής αλέσεως και θα νιώσεις ικανοποιημένη και απαλλαγμένη από λιγούρες για γλυκό μέσα σε λίγα λεπτά.

2. Γιαούρτι με φρέσκα φρούτα
Ενώ τα φρούτα προσφέρουν φυσικά σάκχαρα, μπορεί να είναι μια πυκνή πηγή υδατανθράκων και δεν είναι ιδανική για να τα καταναλώνεις αργά το βράδυ, επομένως, αντ ‘αυτού, συνδυάζοντας φρούτα, όπως μούρα ή φρούτα του πάθους με κάποιο απλό γιαούρτι θα σου προσφέρουν πολλά βασικά θρεπτικά συστατικά σε ένα σνακ.

3. Μια χούφτα ξηρούς καρπούς και σπόρους
Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι ένα ιδιαίτερα έξυπνο σνακ για αργά το βράδυ, καθώς προσφέρουν καλά λιπαρά και πρωτεΐνες συν μια σειρά βασικών μικροθρεπτικών συστατικών, όπως ψευδάργυρο, μείον το φορτίο υδατανθράκων των τροφίμων που συνήθως θεωρούμε κατάλληλες επιλογές σνακ, όπως τα μπισκότα και οι μπάρες μούσλι.

4. Ποπ κορν
Ένας υδατάνθρακας ολικής αλέσεως που περιέχει λιγότερες από 100 θερμίδες ανά δύο φλιτζάνια μαζί με πρωτεΐνες και διαιτητικές ίνες, το ποπ κορν αποτελεί την τέλεια επιλογή για βραδινό, και είναι πολύ καλύτερη επιλογή από τα πατατάκια ή τα γλυκά.

5. 1 ποτήρι κεφίρ με μπανάνα
Η Αναστασία Κόκκαλή προτείνει για το βράδυ: 1 ποτήρι κεφίρ και μια μπανάνα για ωραίο ύπνο, λόγω της τρυπτοφανης που περιέχει, η οποία συμβάλλει στην χαλάρωση του οργανισμού.

shape.gr

unsplash.com

Περπάτημα με αντίσταση στο νερό: Η άσκηση που κάνει “μαγικά” στο σώμα σου