Πώς σε γερνάει η φλεγμονή (+ 4 τρόποι για να την μειώσεις σύμφωνα με διαιτολόγους)
Η χρόνια φλεγμονή μπορεί να συνδέεται με καρδιοπάθειες, διαβήτη, καρκίνο, και – όπως αναφέρεται – τη γήρανση.
Η φλεγμονή είναι ένας φυσικός μηχανισμός άμυνας του σώματός σου: όταν κόβεις το δάχτυλό σου ή αρρωσταίνεις, η φλεγμονή είναι αυτή που βοηθά στην επούλωση. Όμως, όταν γίνεται χρόνια, μπορεί να φέρει περισσότερη φθορά απ’ ό,τι όφελος, επιταχύνοντας ακόμη και τη διαδικασία γήρανσης. Αυτό το φαινόμενο ονομάζεται χρόνια φλεγμονή, και, αν το καταλάβεις, μπορείς να το διαχειριστείς ώστε να ζήσεις πιο υγιής και με ενέργεια.
Τι είναι η φλεγμονή;
Η φλεγμονή χωρίζεται σε δύο κατηγορίες: την οξεία και τη χρόνια.
► Οξεία φλεγμονή: Είναι η άμεση αντίδραση του σώματός σου σε κάποιον τραυματισμό ή λοίμωξη. Για παράδειγμα, όταν χτυπάς το γόνατό σου, το πρήξιμο και ο πόνος είναι σημάδια ότι το σώμα σου προσπαθεί να επουλωθεί. Αυτή η φλεγμονή είναι ωφέλιμη και βραχυπρόθεσμη.
► Χρόνια φλεγμονή: Εδώ τα πράγματα περιπλέκονται. Όταν η φλεγμονή συνεχίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να προκληθεί από παράγοντες όπως μια κακή διατροφή, αυτοάνοσα νοσήματα ή παρατεταμένη έκθεση σε τοξίνες. Αυτή η φλεγμονή επηρεάζει το σώμα συνολικά και μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα όπως καρδιοπάθειες, διαβήτη ή ακόμη και καρκίνο.
Πώς η χρόνια φλεγμονή σε γερνάει
Αν αναρωτιέσαι πώς η χρόνια φλεγμονή επηρεάζει το σώμα σου, δες τα παρακάτω:
► Φθείρει τα κύτταρά σου: Τα κύτταρά σου προστατεύονται από τα τελομερή, μικροσκοπικά “καπάκια” στα άκρα των χρωμοσωμάτων. Όσο πιο μεγάλα είναι, τόσο πιο υγιή παραμένουν τα κύτταρά σου. Όμως, η χρόνια φλεγμονή προκαλεί ταχύτερη φθορά στα τελομερή, περιορίζοντας την ικανότητα των κυττάρων σου να ανανεώνονται. Όπως εξηγεί η Mandy Enright, M.S., RDN, στο eatingwell, “η χρόνια φλεγμονή επιταχύνει τη γήρανση συντομεύοντας τα τελομερή”.
► Μειώνει την ενέργειά σου: Τα μιτοχόνδρια, οι “γεννήτριες” ενέργειας των κυττάρων, επηρεάζονται αρνητικά από τη χρόνια φλεγμονή. Αυτό προκαλεί οξειδωτικό στρες, που μπορεί να μειώσει την ικανότητά τους να παράγουν ενέργεια. Το αποτέλεσμα; Κουράζεσαι πιο εύκολα, και το σώμα σου δεν αναγεννάται όπως πρέπει.
► Απορρυθμίζει τον μεταβολισμό σου: Η χρόνια φλεγμονή μπορεί να οδηγήσει σε αντίσταση στην ινσουλίνη ή ακόμη και διαβήτη τύπου 2. Οι αλλαγές στον μεταβολισμό συνδέονται συχνά με φλεγμονώδεις καταστάσεις, όπως το μεταβολικό σύνδρομο, που σχετίζεται με επιτάχυνση της γήρανσης.
4 τρόποι να μειώσεις τη φλεγμονή
Υπάρχουν απλά πράγματα που μπορείς να κάνεις για να διαχειριστείς τη χρόνια φλεγμονή.
► Υιοθέτησε αντιφλεγμονώδη διατροφή: Όπως εξηγεί η διαιτολόγος Jen Scheinman, “μια διατροφή που βασίζεται σε ολόκληρες τροφές, όπως φρούτα, λαχανικά, λιπαρά ψάρια και ξηρούς καρπούς, μπορεί να προστατεύσει από τη φλεγμονή”. Επίλεξε τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως ο σολομός, οι σπόροι chia και τα καρύδια.
► Πρόσθεσε κουρκουμά στη διατροφή σου: Το δραστικό του συστατικό, η κουρκουμίνη, έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Άσκηση ή τακτική κίνηση, όπως το περπάτημα ή η ποδηλασία, μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή. Επίσης, η γιόγκα και άλλες χαλαρωτικές δραστηριότητες είναι χρήσιμες για τη μείωση του άγχους, που συνδέεται άμεσα με τη φλεγμονή.
► Κοιμήσου καλά: Η κακή ποιότητα ύπνου αυξάνει τη φλεγμονή. Στόχευσε σε 7-9 ώρες ύπνου κάθε βράδυ, δημιουργώντας μια ρουτίνα που θα σε βοηθήσει να χαλαρώσεις.
► Διαχειρίσου το στρες: Το στρες πυροδοτεί φλεγμονώδεις αντιδράσεις. Δοκίμασε τεχνικές χαλάρωσης όπως ο διαλογισμός ή η βαθιά αναπνοή.