Τα τριγλυκερίδια είναι ένας τύπος λίπους που υπάρχει στο αίμα και χρησιμεύει ως αποθήκη ενέργειας. Το σώμα τα παράγει φυσικά, αλλά μπορούμε να τα πάρουμε και από τη διατροφή μας, ειδικά από κρέας, γαλακτοκομικά και λάδια. Όταν καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες από όσες χρειάζεται ο οργανισμός, οι επιπλέον θερμίδες μετατρέπονται σε τριγλυκερίδια και αποθηκεύονται στα λιποκύτταρα.
νει αυτά τα λίπη όταν χρειάζεται ενέργεια. Όμως, όταν τα επίπεδα στο αίμα είναι υπερβολικά υψηλά, μπορούν να δημιουργηθούν σοβαρά προβλήματα υγείας όπως παγκρεατίτιδα ή στεφανιαία νόσος. Όσοι έχουν λιποδυστροφία κινδυνεύουν ακόμη περισσότερο, επειδή δεν μπορούν να αποθηκεύσουν σωστά τα λίπη, και αυτά καταλήγουν στα όργανα.
Η σωστή διατροφή μπορεί να μειώσει τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων. Υπάρχουν τροφές με επιστημονικά τεκμηριωμένη δράση, που βοηθούν να επανέλθουν σε φυσιολογικά όρια.
1. ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΣΟΓΙΑΣ
Έρευνα σε 46 μελέτες έδειξε ότι η κατανάλωση 25 γραμμαρίων σόγιας την ημέρα μπορεί να μειώσει τα αυξημένα επίπεδα τριγλυκεριδίων. Η σόγια περιέχει ισοφλαβόνες, ουσίες που βοηθούν στην καλή λειτουργία του οργανισμού και είναι χρήσιμες και στην εμμηνόπαυση.
2. ΛΙΠΑΡΑ ΨΑΡΙΑ
Ψάρια όπως ο σολομός, οι σαρδέλες και το σκουμπρί είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτά τα καλά λιπαρά βοηθούν στην καρδιοπροστασία και τη μείωση των τριγλυκεριδίων. Μελέτες έχουν δείξει σημαντική μείωση των επιπέδων, όταν καταναλώνονται 2-3 φορές την εβδομάδα.
3. ΑΒΟΚΑΝΤΟ
Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά. Αντικαθιστώντας τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά με αβοκάντο, μειώνονται τα τριγλυκερίδια και βελτιώνεται η συνολική υγεία. Τα λιπαρά του βοηθούν επίσης στον έλεγχο του σακχάρου.
4. ΚΙΝΟΑ
Η κινόα είναι δημητριακό με υψηλή θρεπτική αξία. Μελέτες σε παχύσαρκους ενήλικες έδειξαν ότι η καθημερινή κατανάλωσή της για 12 εβδομάδες μείωσε τα τριγλυκερίδια. Παράλληλα, υποστηρίζει τη μεταβολική υγεία.
5. ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΟΛΙΚΗΣ
Το φαγόπυρο, το κεχρί και το κριθάρι έχουν δείξει ότι μειώνουν σημαντικά τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων. Συνδυάζονται εύκολα σε σαλάτες ή σαν συνοδευτικό.
6. ΛΑΔΙ ΚΑΡΥΔΑΣ
Παρότι περιέχει κορεσμένα λίπη, το λάδι καρύδας περιέχει MCT λιπαρά οξέα που φαίνεται ότι έχουν ευεργετική δράση. Μια μελέτη έδειξε μείωση των τριγλυκεριδίων έως και 60% μετά από γεύμα με καρύδα.
7. ΣΚΟΡΔΟ
Το σκόρδο βοηθά στη μείωση των λιπιδίων στο αίμα. Μελέτες σε ανθρώπους έδειξαν ότι μειώνει σημαντικά τα τριγλυκερίδια όταν καταναλώνεται καθημερινά σε μορφή σκόνης ή ωμό.
8. ΣΤΑΥΡΑΝΘΗ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Μπρόκολο, λάχανο και κουνουπίδι περιέχουν ουσίες που μειώνουν το οξειδωτικό στρες και βοηθούν στον έλεγχο των τριγλυκεριδίων, ειδικά όταν καταναλώνονται τακτικά.
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΘΥΜΑΣΑΙ
Η μείωση των τριγλυκεριδίων γίνεται με αλλαγές στις καθημερινές συνήθειες. Η άσκηση, η αποφυγή ζάχαρης και αλκοόλ και η επιλογή των σωστών τροφών είναι οι πιο σημαντικοί σύμμαχοι.
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας. Μπορείτε να επιλέξετε τις ρυθμίσεις σας.
Λειτουργικά
Πάντα ενεργό
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της δυνατότητας χρήσης συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή τον χρήστη ή με αποκλειστικό σκοπό τη μετάδοση επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.
Προτιμήσεις
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της αποθήκευσης προτιμήσεων που δεν ζητούνται από τον συνδρομητή ή τον χρήστη.
Στατιστικά
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στατιστικούς σκοπούς.Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ανώνυμους στατιστικούς σκοπούς. Χωρίς κλήτευση, η εθελοντική συμμόρφωση εκ μέρους του Παρόχου Υπηρεσιών Διαδικτύου ή πρόσθετες καταγραφές από τρίτο μέρος, οι πληροφορίες που αποθηκεύονται ή ανακτώνται για το σκοπό αυτό από μόνες τους δεν μπορούν συνήθως να χρησιμοποιηθούν για την αναγνώρισή σας.
Εμπορικής Προώθησης
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση απαιτείται για τη δημιουργία προφίλ χρηστών, για την αποστολή διαφημίσεων ή για την καταγραφή του χρήστη σε έναν ιστότοπο ή σε διάφορους ιστότοπους για παρόμοιους σκοπούς εμπορικής προώθησης.