Η διαδικασία του μαυρίσματος είναι αποτέλεσμα της παραγωγής μελανίνης από τον οργανισμό ως αντίδραση στην έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία. Παρότι η χρήση αντηλιακού είναι απαραίτητη για την προστασία από τον ήλιο, ορισμένες τροφές μπορούν να ενισχύσουν την ικανότητα του δέρματος να μαυρίζει πιο ομοιόμορφα και υγιεινά. Με βάση επιστημονικές μελέτες, η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία των κυττάρων του δέρματος, την παραγωγή χρωστικής και την αντιοξειδωτική προστασία από την ηλιακή ακτινοβολία.
Σύμφωνα με έρευνα του Harvard School of Public Health, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε β-καροτένιο σχετίζεται με αυξημένη φωτεινότητα και προστασία του δέρματος από την υπεριώδη ακτινοβολία. Το β-καροτένιο μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία της επιδερμίδας και την παραγωγή μελανίνης. Τροφές όπως καρότα, γλυκοπατάτες, κολοκύθα και μάνγκο περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις αυτής της ουσίας και προτείνονται ιδιαίτερα πριν και κατά τη διάρκεια της έκθεσης στον ήλιο.
Το λυκοπένιο, σύμφωνα με το University of Cambridge, προσφέρει φυσική αντηλιακή προστασία λόγω της αντιοξειδωτικής του δράσης. Βρίσκεται κυρίως στις ντομάτες, το καρπούζι και τα ροζ γκρέιπφρουτ. Ενισχύει τη φυσική άμυνα του δέρματος απέναντι στην ηλιακή ακτινοβολία και μειώνει τον κίνδυνο ερυθρότητας ή εγκαυμάτων. Η καθημερινή κατανάλωση ντοματοπολτού έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει την ανθεκτικότητα του δέρματος στον ήλιο κατά 33 τοις εκατό σε μελέτη του Journal of Dermatological Science.
Η βιταμίνη Ε προστατεύει τα κύτταρα του δέρματος από την οξειδωτική καταστροφή και βελτιώνει την ελαστικότητα και την ενυδάτωση του δέρματος. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε είναι οι ξηροί καρποί, οι ηλιόσποροι και τα φυτικά έλαια. Το Πανεπιστήμιο της Βιέννης διαπίστωσε ότι η τακτική πρόσληψη βιταμίνης Ε σε συνδυασμό με βιταμίνη C μειώνει τη φωτογήρανση και ενισχύει την ομοιόμορφη παραγωγή μελανίνης, διευκολύνοντας ένα πιο σταθερό και υγιές μαύρισμα.
Η αντιφλεγμονώδης δράση των ω-3 λιπαρών οξέων συμβάλλει στην καταπράυνση της ευαισθησίας του δέρματος στον ήλιο. Σύμφωνα με την Mayo Clinic, τα ω-3 ενισχύουν τον φραγμό της επιδερμίδας και μειώνουν τη φωτοευαισθησία. Περιέχονται σε ψάρια όπως ο σολομός, οι σαρδέλες και ο τόνος, καθώς και στους λιναρόσπορους και τα καρύδια. Μία διατροφή πλούσια σε ω-3 οξέα βοηθά στη σταθεροποίηση της φυσικής χρωστικής του δέρματος και περιορίζει τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις από την υπεριώδη έκθεση.
Οι πολυφαινόλες είναι αντιοξειδωτικές ενώσεις που βοηθούν στην προστασία του DNA των κυττάρων από την καταστροφή που προκαλεί η ακτινοβολία UV. Μελέτη του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια έδειξε ότι οι πολυφαινόλες από το πράσινο τσάι και το κακάο μειώνουν την ένταση των εγκαυμάτων και επιταχύνουν την ανάπλαση του δέρματος. Η κατανάλωση ενός φλιτζανιού πράσινου τσαγιού καθημερινά μπορεί να ενισχύσει την αντοχή του δέρματος κατά την έκθεση στον ήλιο.
Η σωστή ενυδάτωση είναι θεμελιώδης για την υγεία του δέρματος και τη διατήρηση της ελαστικότητας. Αν και δεν πρόκειται για τροφή, η επαρκής πρόσληψη νερού βοηθά το δέρμα να παραμείνει απαλό, να ανανεώνεται γρηγορότερα και να απορροφά καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά. Το Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Υγιεινής Διατροφής συστήνει τουλάχιστον 2 λίτρα νερού την ημέρα για τη διατήρηση της υγρασίας του δέρματος κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Το σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση που προστατεύει τα κύτταρα από την καταστροφή από την ακτινοβολία. Το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης επισημαίνει ότι η επαρκής πρόσληψη σεληνίου βοηθά στη σταθεροποίηση του DNA των κυττάρων του δέρματος, μειώνοντας τον κίνδυνο φλεγμονών μετά την έκθεση στον ήλιο. Καλές πηγές σεληνίου είναι τα αυγά, τα θαλασσινά και οι ηλιόσποροι.
Οι διατροφικές συνήθειες επηρεάζουν την αντίδραση του δέρματος στον ήλιο. Συνιστάται η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών με έντονα χρώματα, τουλάχιστον 5 μερίδες ημερησίως, καθώς και η αποφυγή υπερκατανάλωσης αλκοόλ και τηγανητών που αφυδατώνουν και οξειδώνουν τα κύτταρα. Η ισορροπημένη διατροφή που ξεκινά 2–3 εβδομάδες πριν την έκθεση στον ήλιο προετοιμάζει το δέρμα ώστε να μαυρίζει πιο σταθερά και να ανανεώνεται φυσικά.
Ο ψευδάργυρος είναι βασικό ιχνοστοιχείο για την αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος και την επούλωση. Σύμφωνα με το National Institutes of Health, η επαρκής πρόσληψη ψευδαργύρου υποστηρίζει την άμυνα του δέρματος κατά των ακτινοβολιών UVA και UVB. Περιέχεται σε τροφές όπως οι φακές, το κόκκινο κρέας, τα στρείδια και οι κολοκυθόσποροι.
Η βιταμίνη C, από την άλλη πλευρά, είναι απαραίτητη για τη σύνθεση του κολλαγόνου και την ενίσχυση της φωτοπροστασίας. Μελέτη του Oregon State University δείχνει ότι η βιταμίνη C αυξάνει την αντίσταση του δέρματος στο ηλιακό στρες και βοηθά στην αποφυγή εγκαυμάτων. Πηγές βιταμίνης C είναι τα ακτινίδια, οι φράουλες, το μπρόκολο και τα εσπεριδοειδή.
Συνολικά, η διατροφή πριν και κατά τη διάρκεια της έκθεσης στον ήλιο μπορεί να ενισχύσει τη φυσική ικανότητα του δέρματος να μαυρίσει σωστά, να μειώσει τις φθορές και να διατηρήσει τη λάμψη. Ο σωστός συνδυασμός βιταμινών, αντιοξειδωτικών και νερού αποτελεί βασικό εργαλείο για ένα καλοκαίρι με υγιές και προστατευμένο δέρμα.
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας. Μπορείτε να επιλέξετε τις ρυθμίσεις σας.
Λειτουργικά
Πάντα ενεργό
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της δυνατότητας χρήσης συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή τον χρήστη ή με αποκλειστικό σκοπό τη μετάδοση επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.
Προτιμήσεις
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της αποθήκευσης προτιμήσεων που δεν ζητούνται από τον συνδρομητή ή τον χρήστη.
Στατιστικά
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στατιστικούς σκοπούς.Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ανώνυμους στατιστικούς σκοπούς. Χωρίς κλήτευση, η εθελοντική συμμόρφωση εκ μέρους του Παρόχου Υπηρεσιών Διαδικτύου ή πρόσθετες καταγραφές από τρίτο μέρος, οι πληροφορίες που αποθηκεύονται ή ανακτώνται για το σκοπό αυτό από μόνες τους δεν μπορούν συνήθως να χρησιμοποιηθούν για την αναγνώρισή σας.
Εμπορικής Προώθησης
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση απαιτείται για τη δημιουργία προφίλ χρηστών, για την αποστολή διαφημίσεων ή για την καταγραφή του χρήστη σε έναν ιστότοπο ή σε διάφορους ιστότοπους για παρόμοιους σκοπούς εμπορικής προώθησης.
