Κάτι δροσιστικό που κάνει καλό
Έψαχνες κάτι να σε δροσίσει αλλά να μην είναι γεμάτο ζάχαρη και θερμίδες; Κι εγώ το ίδιο. Ήθελα κάτι φυσικό, δροσιστικό, που να μη σε βαραίνει. Έτσι έφτιαξα ένα παγωμένο ρόφημα με βάση το τσάι του βουνού και λίγα φρούτα – χωρίς καμία προσθήκη ζάχαρης. Και το πιο ωραίο; Είναι πανεύκολο και κάνει καλό.
Γιατί τσάι του βουνού;
Δεν είναι απλά μια ελληνική παράδοση. Το τσάι του βουνού έχει αντιοξειδωτικά, βοηθά στο πεπτικό, ηρεμεί το νευρικό σύστημα και δροσίζει χωρίς να ερεθίζει το στομάχι. Έχει μελετηθεί από το Πανεπιστήμιο Αθηνών και φαίνεται ότι περιέχει ουσίες που δρουν θετικά ακόμα και στη μνήμη και στον εγκέφαλο. Είναι ελαφρύ, ευχάριστο και δεν πικρίζει όταν κρυώσει – ιδανικό για παγωμένο ρόφημα.
Η σωστή παρασκευή
Μην το βράσεις πολύ. Θες περίπου ένα γεμάτο κουταλάκι τσάι για κάθε φλιτζάνι νερό. Ρίξε το τσάι σε καυτό νερό, όχι βραστό, και άφησέ το 8-10 λεπτά. Μετά σουρώνεις και το αφήνεις να κρυώσει. Για πιο έντονη γεύση, φτιάξε μεγαλύτερη ποσότητα και άφησέ το στο ψυγείο να σταθεί.
Τα φρούτα κάνουν όλη τη δουλειά
Μην σκεφτείς καν τη ζάχαρη. Το μυστικό είναι να κόψεις λεπτές φέτες από ροδάκινα, φράουλες ή λίγη λεμονόφλουδα και να τις προσθέσεις μέσα στο τσάι. Αν θέλεις κάτι πιο έντονο, μπορείς να προσθέσεις φύλλα δυόσμου ή λίγη κανέλα. Τα φρούτα θα δώσουν άρωμα, φυσική γλύκα και βιταμίνες. Κι αν θες λίγη επιπλέον φρεσκάδα, ρίξε μερικά παγάκια με κομμάτια φρούτων μέσα.
Το ρόφημα που κάνει το σώμα να χαμογελά
Πέρα από τη γεύση, αυτό το ρόφημα έχει και ουσία. Δεν ανεβάζει σάκχαρο, δεν κουράζει το συκώτι, δεν έχει θερμίδες – και ενυδατώνει τέλεια. Αν το πίνεις αντί για αναψυκτικό μέσα στη μέρα, θα δεις μεγάλη διαφορά στην ενέργεια και στο πρήξιμο. Είναι ό,τι πρέπει ειδικά για όσες έχουν ευαισθησία στα πρόσθετα.
Κλείσιμο: Μια συνήθεια που αξίζει
Δεν χρειάζεσαι κάτι ακριβό ή πολύπλοκο για να νιώθεις καλά. Μερικά φύλλα τσάι του βουνού, φρούτα εποχής και ένα γυάλινο μπουκάλι στο ψυγείο. Και κάθε φορά που ανοίγεις την πόρτα του ψυγείου, σε περιμένει κάτι δικό σου – απλό, καθαρό και φροντισμένο.
Σέρουμ προσώπου bakuchiol (μπακουκιόλη) το απόλυτο αντιοξειδωτικό συμπύκνωμα της φύσης.
Έλαιο στρουθοκάμηλου (σβήσιμο ρυτίδων λαιμού)
Νιασιναμίδη: Το πολυτάλαντο συστατικό. Καθαρό Σέρουμ Σε Τιμή Προσφοράς.
