Υπάρχουν στιγμές που δεν πεινάς πραγματικά, αλλά νιώθεις πως κάτι “θες”. Αυτή η αίσθηση λιγούρας δεν έχει να κάνει με ανάγκη για ενέργεια, αλλά με άλλους παράγοντες – αφυδάτωση, άγχος, έλλειψη ύπνου ή απλά συνήθεια. Υπάρχει όμως ένα φυσικό κόλπο που μπορεί να μειώσει αυτό το αίσθημα μέσα σε 10 λεπτά.
Το νερό με κανέλα, λεμόνι και λίγο μηλόξυδο
Αυτή η απλή συνταγή βοηθά να σταματήσεις την επιθυμία για γλυκό ή junk food χωρίς να στερηθείς τίποτα. Η δράση της είναι επιστημονικά ενδιαφέρουσα.
Κανέλα: Ισορροπία σακχάρου και κορεσμός
Η κανέλα έχει αποδειχθεί ότι ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα, μειώνοντας τις απότομες πτώσεις που προκαλούν λιγούρα (University of Georgia, 2007). Παράλληλα, δίνει γεύση και γλυκύτητα χωρίς θερμίδες.
Λεμόνι: Ήπια αποτοξίνωση και ενίσχυση ενζύμων
Το λεμόνι βοηθά την πέψη και ξυπνά ήπια το συκώτι. Περιέχει κιτρικό οξύ που αυξάνει τη δραστηριότητα των πεπτικών ενζύμων και δίνει αίσθηση φρεσκάδας.
Μηλόξυδο: Καταστολή της όρεξης
Το μηλόξυδο έχει χρησιμοποιηθεί σε μελέτες (Harvard, 2018) για τη μείωση της όρεξης. Βοηθά στην καθυστέρηση της γαστρικής κένωσης – κρατά το στομάχι πιο γεμάτο.
Η συνταγή βήμα-βήμα
1 ποτήρι φιλτραρισμένο νερό (κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου)
1/2 κουταλάκι κανέλα Κεϋλάνης
1 κουταλιά φρέσκο χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι μηλόξυδο (βιολογικό, με τη “μάνα”)
Ανακάτεψέ τα και πιες το ρόφημα αργά, σε μικρές γουλιές. Μπορείς να το πιεις 1-2 φορές την ημέρα, ανάλογα με τις ανάγκες σου.
Πότε να το πίνεις
Ιδανικά πριν από στιγμές που ξέρεις πως υποκύπτεις συνήθως σε τσιμπολόγημα – π.χ. το απόγευμα ή λίγο πριν τον ύπνο. Σε πολλές περιπτώσεις, αρκεί ένα ποτήρι για να καταπραΰνει την αίσθηση ανάγκης για φαγητό.
Λειτουργεί πραγματικά;
Δεν είναι θαυματουργό, αλλά λειτουργεί με μηχανισμούς που έχουν βάση στην επιστήμη. Δεν κόβει την πείνα – κόβει την “ψεύτικη πείνα” που προκαλείται από αστάθεια στα επίπεδα γλυκόζης και συναισθηματική ένταση.
Τι να προσέξεις
Αν έχεις ευαισθησία στο στομάχι, ξεκίνα με τη μισή ποσότητα μηλόξυδου. Επίσης, αν έχεις διαβήτη ή λαμβάνεις φαρμακευτική αγωγή, συμβουλεύσου πρώτα το γιατρό σου.
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας. Μπορείτε να επιλέξετε τις ρυθμίσεις σας.
Λειτουργικά
Πάντα ενεργό
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της δυνατότητας χρήσης συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή τον χρήστη ή με αποκλειστικό σκοπό τη μετάδοση επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.
Προτιμήσεις
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της αποθήκευσης προτιμήσεων που δεν ζητούνται από τον συνδρομητή ή τον χρήστη.
Στατιστικά
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στατιστικούς σκοπούς.Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ανώνυμους στατιστικούς σκοπούς. Χωρίς κλήτευση, η εθελοντική συμμόρφωση εκ μέρους του Παρόχου Υπηρεσιών Διαδικτύου ή πρόσθετες καταγραφές από τρίτο μέρος, οι πληροφορίες που αποθηκεύονται ή ανακτώνται για το σκοπό αυτό από μόνες τους δεν μπορούν συνήθως να χρησιμοποιηθούν για την αναγνώρισή σας.
Εμπορικής Προώθησης
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση απαιτείται για τη δημιουργία προφίλ χρηστών, για την αποστολή διαφημίσεων ή για την καταγραφή του χρήστη σε έναν ιστότοπο ή σε διάφορους ιστότοπους για παρόμοιους σκοπούς εμπορικής προώθησης.
