ΟΙ 7 ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΜΑΙΝΤΑΝΟΥ ΠΟΥ ΔΕΝ ΣΟΥ ΕΙΠΕ ΚΑΝΕΙΣ
Ο ταπεινός μαιντανός κρύβει μεγάλη δύναμη
Μπορεί να τον βάζουμε κυρίως για γεύση στο φαγητό, αλλά ο μαιντανός είναι ένα πραγματικό φαρμακείο σε φύλλα. Από την εποχή των αρχαίων Ελλήνων έως σήμερα, παραμένει ένας από τους πιο υποτιμημένους συμμάχους υγείας και ομορφιάς. Δεν είναι τυχαίο πως οι γιατροί της αρχαιότητας τον χρησιμοποιούσαν σε ροφήματα και καταπλάσματα.
Αποτοξίνωση και νεφρική υγεία
Ο μαιντανός έχει ισχυρή διουρητική δράση. Περιέχει ενώσεις όπως το απιόληο και η μυριστικίνη, που έχουν μελετηθεί για την ικανότητά τους να αυξάνουν τη ροή των ούρων (Journal of Ethnopharmacology). Αυτό βοηθά στην αποβολή τοξινών, μείωση της κατακράτησης υγρών και στήριξη των νεφρών. Ενδείκνυται ιδιαίτερα σε περιόδους αποτοξίνωσης ή μετά από καταχρήσεις.
Πέψη και ανακούφιση από φούσκωμα
Ο μαιντανός διευκολύνει την πέψη, βοηθά στην παραγωγή χολής και μειώνει τις κράμπες και το φούσκωμα. Το National Institutes of Health αναγνωρίζει τις παραδοσιακές χρήσεις του ως βοήθημα για το πεπτικό σύστημα, ενώ η φυσική του περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες ενισχύει τη λειτουργία του εντέρου.
Αντιοξειδωτικό δυναμίτης για το δέρμα και το ανοσοποιητικό
Ο μαιντανός είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, βιταμίνη Α και φλαβονοειδή. Αυτά τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τα κύτταρα από τη φθορά και προλαμβάνουν τη γήρανση. Σύμφωνα με το Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, η τακτική πρόσληψη φλαβονοειδών έχει αντιφλεγμονώδη δράση και στηρίζει το ανοσοποιητικό. Μια απλή μάσκα προσώπου με πολτοποιημένο μαιντανό και λίγο γιαούρτι μπορεί να χαρίσει λάμψη στην επιδερμίδα.
Φυσική αναπνοή και φροντίδα του στόματος
Ο μαιντανός περιέχει χλωροφύλλη, η οποία εξουδετερώνει τις οσμές. Αν μασήσεις φρέσκα φύλλα μετά το φαγητό, απομακρύνεις τη δυσοσμία του στόματος. Παλιά, ήταν γνωστός ως “φυσική τσίχλα”. Η αντιβακτηριακή του δράση ενισχύει τη στοματική υγιεινή.
Φροντίδα για την καρδιά και τον σίδηρο
Ο μαιντανός περιέχει φολικό οξύ (βιταμίνη Β9), το οποίο συμβάλλει στη ρύθμιση της ομοκυστεΐνης στο αίμα – ενός παράγοντα κινδύνου για καρδιοπάθειες. Επιπλέον, περιέχει μη αιμικό σίδηρο, που μπορεί να βοηθήσει όσους ακολουθούν φυτική διατροφή. Όταν συνδυάζεται με βιταμίνη C (π.χ. λεμόνι), η απορρόφηση του σιδήρου αυξάνεται σημαντικά.
Μαλλιά, δέρμα και ορμονική ισορροπία
Ο μαιντανός περιέχει φυτοοιστρογόνα, ουσίες φυτικής προέλευσης που υποστηρίζουν την ορμονική ισορροπία στις γυναίκες, ειδικά στην εμμηνόπαυση. Μπορεί να βοηθήσει σε προβλήματα ακμής που σχετίζονται με ορμόνες, αλλά και σε αδύναμα μαλλιά. Ένα έγχυμα μαιντανού χρησιμοποιείται παραδοσιακά σαν λούσιμο για ενδυνάμωση και λάμψη.
Τρόποι χρήσης στην καθημερινότητα
-
Νερό με μαιντανό και λεμόνι: Για πρωινή αποτοξίνωση.
-
Έγχυμα (τσάι) μαιντανού: Για διούρηση και φούσκωμα.
-
Μάσκα προσώπου με φρέσκο μαιντανό: Για λάμψη.
-
Προσθήκη σε σαλάτες και σούπες: Για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και της γεύσης.
-
Λούσιμο με νερό μαιντανού: Για πιο δυνατά μαλλιά.
Ο μαιντανός ως φάρμακο και ως καλλυντικό
Αυτό το ταπεινό φυτό είναι κάτι περισσότερο από συνοδευτικό στο φαγητό. Είναι εργαλείο υγείας και ομορφιάς. Δεν έχει παρενέργειες σε μικρές ποσότητες και είναι οικονομικό, προσιτό και αποτελεσματικό. Όπως συχνά συμβαίνει με τα πιο απλά πράγματα στη φύση, η δύναμή του είναι κρυμμένη στην ταπεινότητά του.
Λάδι ελίχρυσος. Ισχυρό αναπλαστικό αντιρυτιδικό.,
Ενισχυμένη Μαύρη Πεύκη. Ισχυρότερη σύσφιξη και ανόρθωση!,
