Πρωτεΐνη ανά ηλικία
Ποια είναι η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης ανά ηλικία; Σε ποια τρόφιμα βρίσκεται και γιατί οι άνθρωποι μεγαλύτερων ηλικιών πρέπει να δώσουν περισσότερη προσοχή;

Ίσως ήδη γνωρίζετε ότι η αρτηριακή πίεση και ο καρδιακός ρυθμός σας είναι πιθανό να αλλάξουν με την πάροδο του χρόνου, ακόμα και σε υγιή άτομα.

Αλέξανδρος Παντελάκης

Δείκτες δύναμης και ισορροπίας, όπως το πόσο χρόνο μπορείτε να σταθείτε στο ένα πόδι ή πόσες κάμψεις μπορείτε να κάνετε, μπορούν επίσης να αποκαλύψουν πολλά για την υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς σας κατά τη διάρκεια της ζωής σας.

Έχει λοιπόν λογική, καθώς το σώμα σας αλλάζει, να αλλάζουν και οι ανάγκες του.

Ποια είναι η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης
Σε γενικές γραμμές, τα 0,83g πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους είναι η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη σύμφωνα με οργανισμούς όπως ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ). Ωστόσο, οι Διατροφικές Οδηγίες για Αμερικανούς παρέχουν έναν πιο συγκεκριμένο οδηγό για την ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης ανά ηλικία.

Μιλήστε με τον γιατρό σας αν δεν είστε σίγουροι για την πρόσληψη της πρωτεΐνης σας.

Τα υγιή άτομα θα πρέπει να στοχεύουν στις εξής ελάχιστες ποσότητες πρωτεΐνης καθημερινά:

1) Βρέφη και παιδιά
6 – 11 μηνών: 11g την ημέρα
1 – 3 ετών: 13g την ημέρα
4 – 8 ετών: 19g την ημέρα

2) Άνδρες και αγόρια
9 – 13 ετών: 34g την ημέρα
14 – 18 ετών: 52g την ημέρα
19 – 70 ετών και άνω: 56g την ημέρα

3) Γυναίκες και κορίτσια
9 – 13 ετών: 34g την ημέρα
14 – 70 ετών και άνω: 46g την ημέρα

4) Έγκυες ή θηλάζουσες
Οποιαδήποτε ηλικία: 71g την ημέρα

«Το πρωινό γεμάτο πρωτεΐνη που με βοήθησε να χάσω 2 κιλά σε μια εβδομάδα» – Τι περιλαμβάνει η νόστιμη συνταγή

Οι μεγαλύτεροι άνθρωποι πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στην πρόσληψη πρωτεΐνης
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Σέφιλντ αναφέρουν ότι περισσότεροι από τους μισούς ανθρώπους ηλικίας άνω των 50 ετών και ειδικά στις ηλικίες από 65 έως 89 ετών δεν καταναλώνουν αρκετή πρωτεΐνη ημερησίως.

Προσθέτουν ότι ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν πως οι ηλικιωμένοι χρειάζονται μεγαλύτερη πρόσληψη πρωτεΐνης από τη βασική σύσταση των 0,8g/kg, προτείνοντας να καταναλώνουν 1,2g πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους ημερησίως.

«Γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση πρωτεΐνης, ειδικά όταν συνδυάζεται με άσκηση, βοηθά στην επιβράδυνση της απώλειας μυϊκής μάζας και δύναμης που έρχεται με τη γήρανση», δήλωσε ο Dr. Bernard Corfe στο πανεπιστήμιο.

Αυτό έρχεται σε έντονη αντίθεση με τους νεότερους, οι οποίοι τις περισσότερες φορές καταναλώνουν υπερβολικές ποσότητες πρωτεΐνης.

Το NHS έχει κοινοποιήσει μια λίστα με τρόπους για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης στη διατροφή σας, προσθέτοντας: «Καλές πηγές πρωτεΐνης περιλαμβάνουν το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά, όπως το γάλα, το γιαούρτι και το τυρί».

Υγιεινά τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνη
Εδώ συγκεντρώσαμε κάποιες τροφές που θα εξασφαλίσουν τις καθημερινές σας ανάγκες για πρωτεΐνη με έναν υγιεινό τρόπο:

Αυγό
Ξηροί καρποί
Πρόβειο παραδοσιακό γιαούρτι
Γαλοπούλα
Ορός γάλακτος
Τυρί Cottage
Φακές
Tofu
Φυστικοβούτυρο και ταχίνι
Κολοκυθόσποροι
Μπιζέλια
Κοτόπουλο
Κινόα
Σολωμός

www.oloygeia.gr

Αιθέριο Έλαιο Τεϊόδεντρο (Tea tree).

Αιθέριο Έλαιο Μύρο. Για την αποκατάσταση φθοράς (του προσώπου).

Αιθέριo Έλαιo Λεβάντας.

www.pexels.com