Καλοκαιρινά Smoothies: Τρεις Συνταγές Που Κάνουν Καλό Στο Σώμα Σου

Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή για να παίξεις με smoothies. Είναι δροσερά, γευστικά και μπορείς να τα φτιάξεις έτσι ώστε να σου προσφέρουν αληθινά οφέλη. Σήμερα θέλω να σου δείξω τρεις συνταγές που δοκίμασα και αγάπησα. Όχι μόνο για τη γεύση τους, αλλά γιατί πίσω τους υπάρχει σοβαρή επιστημονική βάση.

Και ξέρεις, όταν μιλάμε για καλοκαιρινά smoothies, δεν μιλάμε μόνο για κάτι που πίνεται ευχάριστα. Μιλάμε για κάτι που μπορεί να σε βοηθήσει να φροντίσεις το σώμα σου, να μειώσεις το φούσκωμα και να στηρίξεις το πεπτικό σου σύστημα.

Smoothie για Μείωση Κοιλιακού Λίπους

Ξεκινάω από αυτό που όλοι ψάχνουν το καλοκαίρι: πώς να νιώσουμε πιο άνετα στην περιοχή της κοιλιάς.

Η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει μαγικό ρόφημα που θα λιώσει το λίπος σε μία μέρα. Υπάρχουν όμως τροφές που, με βάση μελέτες του Harvard T.H. Chan School of Public Health, βοηθούν στην καλύτερη διαχείριση του λίπους στην κοιλιά.

Υλικά:

• 1 φλιτζάνι ανανά

• 1 αγγούρι

• 1 φέτα λεμόνι

• 1 κουταλάκι τριμμένο τζίντζερ

• 1 ποτήρι νερό ή παγάκια

Γιατί δουλεύει:

Ο ανανάς περιέχει βρομελίνη, ένα ένζυμο που, σύμφωνα με το National Center for Biotechnology Information, βοηθά στην πέψη και μειώνει τη φλεγμονή. Το αγγούρι ενυδατώνει και το λεμόνι ενεργοποιεί το μεταβολισμό. Το τζίντζερ έχει αποδειχθεί ότι υποστηρίζει την καύση του λίπους μέσω θερμογένεσης.

Είναι ένα smoothie που δεν σου υπόσχεται θαύματα. Σου υπόσχεται όμως λιγότερο φούσκωμα, καλύτερη πέψη και περισσότερη άνεση στην περιοχή της κοιλιάς.

Smoothie για Ενίσχυση του Πεπτικού Συστήματος

Αν νιώθεις συχνά βάρος, φούσκωμα ή δυσκολία στην πέψη, αυτό το smoothie μπορεί να γίνει φίλος σου.

Μελέτες από το American Journal of Clinical Nutrition δείχνουν ότι οι φυτικές ίνες και τα προβιοτικά βοηθούν σημαντικά στη λειτουργία του πεπτικού.

Υλικά:

• 1 φλιτζάνι κεφίρ

• 1 μπανάνα

• 1 κουταλιά σπόρους chia

• 1 κουταλάκι μέλι

• Λίγο κανέλα

Γιατί δουλεύει:

foto: www.freepik.com

Το κεφίρ είναι φυσική πηγή προβιοτικών που στηρίζουν την εντερική χλωρίδα. Η μπανάνα δίνει πρεβιοτικά, που είναι η τροφή των καλών βακτηρίων. Οι σπόροι chia είναι γεμάτοι φυτικές ίνες και η κανέλα βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου.

Όταν τα βάλεις όλα αυτά μαζί, φτιάχνεις ένα smoothie που βοηθά το έντερό σου να δουλεύει καλύτερα και πιο ήρεμα.

Smoothie για Πρωινό με Ενέργεια

Ξέρεις τι μου αρέσει το καλοκαίρι; Να πίνω το πρωινό μου δροσερό και ελαφρύ, αλλά να με κρατάει μέχρι το μεσημέρι.

Το Πανεπιστήμιο του Cambridge δημοσίευσε μελέτες που δείχνουν ότι ο σωστός συνδυασμός πρωτεϊνών, φυτικών ινών και καλών λιπαρών το πρωί, βοηθά στον καλύτερο έλεγχο της πείνας όλη την ημέρα.

Υλικά:

• 1 φλιτζάνι φυτικό γάλα

• 2 κουταλιές βρώμη

• 1 κουταλάκι φυστικοβούτυρο

• 1 μπανάνα

• 1 κουταλιά κακάο άγλυκο

Γιατί δουλεύει:

Η βρώμη δίνει φυτικές ίνες που χορταίνουν. Το φυστικοβούτυρο έχει καλά λιπαρά που κρατάνε σταθερό το σάκχαρο. Το κακάο ανεβάζει τη διάθεση και η μπανάνα δίνει άμεση ενέργεια. Είναι ένα smoothie που σε γεμίζει αλλά χωρίς να σε βαραίνει.

Μικρές Συμβουλές Που Κάνουν Τη Διαφορά

• Βάλε παγάκια για πιο δροσερή γεύση.

• Μην προσθέτεις έξτρα ζάχαρη. Τα φρούτα αρκούν.

• Μπορείς να προσθέσεις πρωτεΐνη σε σκόνη αν θέλεις extra ενίσχυση, ειδικά στο πρωινό smoothie.

Και κάτι που δεν το λένε συχνά:
Σύμφωνα με το European Journal of Clinical Nutrition, η τακτική κατανάλωση smoothies με βάση φυτικές ίνες βοηθά στη σταδιακή μείωση του κοιλιακού λίπους, ειδικά όταν γίνεται μέρος μιας συνολικής ισορροπημένης διατροφής.

Αυτό που θέλω να κρατήσεις

Δεν είναι μαγικά τα smoothies. Είναι όμως εύκολα, δροσερά και μπορούν να σε στηρίξουν στην προσπάθειά σου για καλύτερη πέψη, για λιγότερο φούσκωμα, για ενέργεια το πρωί.

Το σημαντικό είναι να ξέρεις τι βάζεις μέσα και γιατί. Όταν συνδυάζεις σωστά τα υλικά, μπορείς να δώσεις στο σώμα σου αυτό που χρειάζεται, με τρόπο που σου αρέσει.

Και κάτι που ίσως δεν το ήξερες:
Σύμφωνα με μελέτη του University of California, όταν πίνεις smoothies που περιέχουν και φυτικές ίνες και καλά λιπαρά, βοηθάς την απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών όπως η A, D, E και K.

Είναι ωραίο να πίνεις κάτι δροσερό και να ξέρεις ότι το φτιάχνεις για να σου κάνει καλό.

Νιασιναμίδη: Το πολυτάλαντο συστατικό. Καθαρό Σέρουμ Σε Τιμή Προσφοράς.

Έλαιο στρουθοκάμηλου (σβήσιμο ρυτίδων λαιμού)

Αιθέριο Έλαιο Μύρο. Για την αποκατάσταση φθοράς.