Βρώμη και λινάρι για λιγότερα φουσκώματα
Η καθημερινή μάχη με την κοιλιά
Ξυπνάς και νιώθεις φουσκωμένη. Δεν έχεις φάει κάτι βαρύ, αλλά η κοιλιά σου επιμένει. Αν είσαι σε εμμηνόπαυση ή κοντά σε αυτή, το φούσκωμα μπορεί να γίνει συχνό και ενοχλητικό. Όμως, δύο απλά υλικά μπορούν να σε βοηθήσουν – και τα έχεις ήδη στην κουζίνα σου: η βρώμη και ο λιναρόσπορος.
Γιατί η βρώμη είναι ιδανική
Η βρώμη περιέχει β-γλυκάνες, ειδικές φυτικές ίνες που δημιουργούν ένα «τζελ» στο έντερο. Αυτό το τζελ καθυστερεί την πέψη και ενισχύει την αίσθηση κορεσμού. Αλλά το πιο ενδιαφέρον είναι ότι λειτουργεί σαν τροφή για τα καλά βακτήρια του εντέρου σου. Σύμφωνα με την Mayo Clinic, οι διαλυτές ίνες της βρώμης βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου και στη μείωση της χοληστερόλης.
Τι προσφέρει ο λιναρόσπορος
Ο λιναρόσπορος είναι πλούσιος σε φυτοοιστρογόνα και λιγνάνες. Οι λιγνάνες είναι ενώσεις που ρυθμίζουν την ισορροπία των οιστρογόνων και βοηθούν ιδιαίτερα τις γυναίκες στην εμμηνόπαυση. Επιπλέον, περιέχει αδιάλυτες ίνες που «σκουπίζουν» το έντερο και μειώνουν τη δυσκοιλιότητα – μια βασική αιτία φουσκώματος.
Μια μελέτη του National Institutes of Health
επιβεβαίωσε ότι οι γυναίκες που καταναλώνουν τακτικά λιναρόσπορο έχουν πιο σταθερά επίπεδα οιστρογόνων και καλύτερη λειτουργία του εντέρου.
Ο συνδυασμός τους – και πώς να τον πετύχεις
Η μαγεία βρίσκεται στον συνδυασμό: όταν η βρώμη και ο λιναρόσπορος καταναλώνονται μαζί – π.χ. σε γιαούρτι ή φυτικό γάλα – λειτουργούν συνεργατικά. Οι φυτικές τους ίνες δρουν σε διαφορετικά σημεία του πεπτικού, ενώ οι λιγνάνες ρυθμίζουν τον κύκλο σου φυσικά, χωρίς φαρμακευτική παρέμβαση.
Προτείνουμε:
-
3 κ.σ. νιφάδες βρώμης
-
1 κ.σ. αλεσμένος λιναρόσπορος
-
150 γρ. γιαούρτι ή φυτικό υποκατάστατο
-
½ μπανάνα ή φρούτα εποχής
foto: www.freepik.com
Ανακάτεψέ τα όλα και άφησέ τα λίγα λεπτά για να μαλακώσει η βρώμη. Το αποτέλεσμα δεν είναι μόνο γευστικό – είναι και λειτουργικό.
Τι άλλο ίσως δεν ήξερες
Η βρώμη περιέχει αβενίνη – μια φυσική ένωση που έχει ήπια κατασταλτική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Χρήσιμη όταν το στρες επηρεάζει το έντερό σου.
Ο λιναρόσπορος, όταν είναι αλεσμένος, απελευθερώνει λινολεϊκό οξύ, ένα λιπαρό οξύ που έχει συνδεθεί με καλύτερη λειτουργία του ήπατος – και το ήπαρ παίζει ρόλο στην ορμονική αποτοξίνωση.
Το μυστικό βρίσκεται στη συνέπεια
Δεν χρειάζεται να αλλάξεις τα πάντα. Αν βάλεις βρώμη και λινάρι στην καθημερινότητά σου, ακόμα και 3 φορές την εβδομάδα, θα νιώσεις διαφορά. Η κοιλιά σου θα σε ευχαριστεί, και η διάθεσή σου θα γίνει πιο σταθερή.
Ρωτήστε τον γιατρό σας
ΛΕΒΑΝΤΑ ΣΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ – ΓΙΑΤΙ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΤΗ ΒΑΛΕΙΣ ΣΤΗ ΡΟΥΤΙΝΑ ΣΟΥ ΚΑΘΕ ΒΡΑΔΥ
