ΦΑΕ ΤΟ ΠΡΩΙ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΟΥ ΝΗΣΤΙΚΗ. ΔΕΣ ΤΙ ΘΑ ΣΥΜΒΕΙ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΟΥ.

Τελευταία ενημέρωση: 27 Ιανουαρίου 2026

ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΩΣ ΦΥΣΙΚΟ ΓΙΑΤΡΟΣΟΦΙ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΟ

Μια διαχρονική πρακτική που αφυπνίζει το σώμα

Σέρουμ προσώπου bakuchiol (μπακουκιόλη) το απόλυτο αντιοξειδωτικό συμπύκνωμα της φύσης.

Η κατανάλωση ελαιολάδου το πρωί με άδειο στομάχι δεν είναι μια ακόμα τάση ευεξίας που γεννήθηκε στα social media. Είναι μια πρακτική βαθιά ριζωμένη στην ελληνική παράδοση, που ξεκινά από την εποχή του Ιπποκράτη, περνά από τις γιαγιάδες μας και φτάνει σήμερα μέχρι τη σύγχρονη γυναίκα που αναζητά φυσικούς τρόπους φροντίδας του σώματός της.

Σε μια εποχή όπου καθημερινά εμφανίζονται και εξαφανίζονται «θαυματουργές» συμβουλές υγείας, το ελαιόλαδο ξεχωρίζει γιατί δεν χρειάζεται επανατοποθέτηση. Είναι σταθερό, δοκιμασμένο στον χρόνο και επιστημονικά μελετημένο. Δεν υπόσχεται θαύματα. Υποστηρίζει όμως τον οργανισμό με τρόπο φυσικό και ήπιο.

Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αποτελεί βασικό πυλώνα της μεσογειακής διατροφής και θεωρείται ένα από τα πιο πλήρη φυσικά τρόφιμα. Όταν καταναλώνεται το πρωί με άδειο στομάχι, ενεργοποιεί λειτουργίες του σώματος που συχνά παραμένουν «αδρανείς» μέσα στη βιασύνη της καθημερινότητας.

---

ΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΣΤΟ ΣΩΜΑ ΟΤΑΝ ΠΙΝΕΤΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΤΟ ΠΡΩΙ

Η κατανάλωση ελαιολάδου με άδειο στομάχι λειτουργεί σαν ήπιο ξύπνημα του πεπτικού συστήματος. Τα καλά λιπαρά του επικαλύπτουν τα τοιχώματα του στομάχου και του εντέρου, διευκολύνοντας την ομαλή κινητικότητα και προετοιμάζοντας τον οργανισμό για την πέψη της ημέρας.

Παράλληλα, βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών και θρεπτικών συστατικών που θα ακολουθήσουν με τα γεύματα. Δεν είναι τυχαίο ότι σε παλιότερες εποχές το ελαιόλαδο θεωρούνταν βασικό «γιατροσόφι» για το στομάχι και το έντερο.

---

ΤΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΜΕ ΑΔΕΙΟ ΣΤΟΜΑΧΙ

Ρυζέλαιο. Το έλαιο της Ιαπωνικής ομορφιάς.

Υγεία του πεπτικού συστήματος

Το ελαιόλαδο συμβάλλει στη ρύθμιση της λειτουργίας του εντέρου και στη μείωση ερεθισμών. Η ήπια λιπαντική του δράση βοηθά στη φυσική αποβολή άχρηστων ουσιών και στη συνολική ισορροπία του πεπτικού.

Υποστήριξη της απώλειας βάρους

Παρότι περιέχει θερμίδες, το ελαιόλαδο βοηθά στη ρύθμιση του μεταβολισμού. Τα μονοακόρεστα λιπαρά του αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού και μειώνουν την επιθυμία για υπερκατανάλωση τροφής αργότερα μέσα στη μέρα.

Καρδιαγγειακή προστασία

Το ελαιόλαδο συμβάλλει στη μείωση της κακής χοληστερόλης και στην αύξηση της καλής. Η τακτική κατανάλωση συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και καλύτερη αγγειακή υγεία.

Ρύθμιση αρτηριακής πίεσης

Έχει παρατηρηθεί ότι το ελαιόλαδο βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και μπορεί να συμβάλλει στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης, ιδιαίτερα όταν εντάσσεται σε ισορροπημένη διατροφή.

Αντιοξειδωτική δράση

Οι πολυφαινόλες του ελαιολάδου καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες και τις φλεγμονές, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύοντας τα κύτταρα.

Αντιγηραντική υποστήριξη

Τα αντιοξειδωτικά του ελαιολάδου βοηθούν στη μείωση της κυτταρικής φθοράς, υποστηρίζοντας τη μακροχρόνια υγεία του οργανισμού.

Υγεία και όψη του δέρματος

Τα λιπαρά οξέα θρέφουν το δέρμα εκ των έσω, συμβάλλοντας σε πιο ελαστική και φωτεινή επιδερμίδα.

Υποστήριξη της γνωστικής λειτουργίας

Έρευνες συνδέουν τη συστηματική κατανάλωση ελαιολάδου με καλύτερη εγκεφαλική υγεία και μειωμένο κίνδυνο γνωστικής έκπτωσης.

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΟΡΜΟΝΙΚΗ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ

Ρυζέλαιο. Το έλαιο της Ιαπωνικής ομορφιάς.

Τα καλά λιπαρά του ελαιολάδου παίζουν ρόλο και στη σωστή λειτουργία των ορμονών. Ένα σώμα που λαμβάνει ποιοτικά λιπαρά το πρωί έχει καλύτερη ορμονική απόκριση μέσα στη μέρα, κάτι ιδιαίτερα σημαντικό για γυναίκες σε περιόδους ορμονικών αλλαγών.

ΟΤΑΝ ΤΟ ΣΩΜΑ ΘΕΛΕΙ ΑΠΛΑ ΝΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΧΘΕΙ

Η πρωινή κατανάλωση ελαιολάδου δεν είναι θεραπεία. Είναι μια πράξη φροντίδας. Ένα μικρό καθημερινό τελετουργικό που δίνει στο σώμα τα μέσα να λειτουργήσει καλύτερα χωρίς υπερβολές.

ΠΩΣ ΚΑΙ ΠΟΤΕ ΝΑ ΠΙΝΕΤΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Η καλύτερη στιγμή είναι το πρωί, με άδειο στομάχι.
Η συνιστώμενη ποσότητα είναι 1 κουταλιά της σούπας, το πολύ 2.

Μπορείτε:

• να το πάρετε σκέτο

• να το συνδυάσετε με λίγο ζεστό νερό και λεμόνι

• να το προσθέσετε σε πρωινό smoothie

Προτιμήστε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ψυχρής έκθλιψης, υψηλής ποιότητας.

ΤΙ ΚΑΝΕΙ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΟΤΑΝ ΤΟ ΤΡΩΣ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ

Όταν καταναλώνεται μαζί με φαγητό:

• προσφέρει καρδιαγγειακά οφέλη

•  βοηθά στην απορρόφηση βιταμινών (A, D, E, K)

•  δρα αντιφλεγμονωδώς

•  στηρίζει γενικά τη μακροχρόνια υγεία

 Είναι εξαιρετικό τρόφιμο, αλλά λειτουργεί ως μέρος του γεύματος, όχι ως “σήμα εκκίνησης” του οργανισμού.

Δεν ενεργοποιεί έντονα:

• το έντερο

• τη χολή

• τους μηχανισμούς πρωινής αποσυμφόρησης

Γιατί;
Επειδή το στομάχι είναι ήδη απασχολημένο με την πέψη άλλων τροφών.

 ΤΙ ΚΑΝΕΙ ΟΤΑΝ ΤΟ ΠΙΝΕΙΣ ΣΚΕΤΟ, ΠΡΩΙ ΝΗΣΤΙΚΗ

Όταν πίνεται μόνο του, με άδειο στομάχι:

 1. Λειτουργεί σαν “εκκίνηση” του πεπτικού

• διεγείρει τη χολή

• μαλακώνει τα εντερικά τοιχώματα

• βοηθά στη φυσική κινητικότητα του εντέρου

 Γι’ αυτό και παραδοσιακά δινόταν για:

• δυσκοιλιότητα

• «βαρύ στομάχι»

• πρωινή αποτοξίνωση

 2. Έχει πιο έντονη αποτοξινωτική δράση

Όταν δεν “μπλέκεται” με άλλες τροφές:

• τα αντιοξειδωτικά του απορροφώνται πιο άμεσα

• ενεργοποιούνται ήπαρ και χοληδόχος κύστη

• βοηθά στην αποβολή άχρηστων ουσιών

Αυτό δεν συμβαίνει στον ίδιο βαθμό όταν το τρως μέσα στο φαγητό.

 3. Επιδρά διαφορετικά στον μεταβολισμό

Το πρωί, νηστικοί:

• το σώμα είναι πιο δεκτικό στα λιπαρά οξέα

• ρυθμίζεται καλύτερα το αίσθημα κορεσμού

• μειώνονται οι λιγούρες αργότερα μέσα στη μέρα

Γι’ αυτό πολλοί παρατηρούν:

• καλύτερο έλεγχο βάρους

• λιγότερο “τσιμπολόγημα”

Δεν αναιρεί το ένα το άλλο.
Απλώς δεν αντικαθιστά το ένα το άλλο.

ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΙΔΑΝΙΚΟ;

Η πιο σοφή προσέγγιση είναι συνδυαστική:

• 1 κουταλιά έξτρα παρθένο ελαιόλαδο το πρωί, νηστικοί

• ελαιόλαδο καθημερινά στο φαγητό

Έτσι:

• παίρνεις και τη λειτουργική δράση

• και τη διατροφική αξία

ΠΟΤΕ ΔΕΝ ΣΥΝΙΣΤΑΤΑΙ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΣΚΕΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

• σε έντονη γαστρίτιδα

• σε ενεργό έλκος

• σε σοβαρά προβλήματα χολής
  (εκεί χρειάζεται ιατρική καθοδήγηση)

Έλαιο στρουθοκάμηλου (σβήσιμο ρυτίδων λαιμού)

foto: www.freepik.com