υνήθως, όταν ακούμε την λέξη μπύρα, μας έρχεται στο μυαλό το χρυσοκίτρινο υγρό με τον άσπρο αφρό. Είναι μια γευστική και αρκετά δροσιστική επιλογή κυρίως, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Παρακάτω θα μάθετε μερικές χρήσεις της όπως επίσης και τα απίστευτα πλεονεκτήματά της που ίσως δεν γνωρίζατε. Έ ...

Οξείδωση ενός στοιχείου είναι η αποβολή ηλεκτρονίων από αυτό, σύμφωνα με το χημικό ορισμό, που δόθηκε σε αυτό το φαινόμενο τον 20ο αιώνα. Η οξείδωση συμβαίνει στα άψυχα αντικείμενα αλλά και στα έμβια όντα και οι συνέπειές της αθροιζόμενες με το χρόνο οδηγούν στη φθορά και τελικώς στην καταστροφή των ...

10 τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνετε εάν είστε αναιμικοί Σε περίπτωση που κάποιος είναι χορτοφάγος ή vegan δε χρειάζεται να φοβάται για αναιμία. Παρόλο που μερικές από τις καλύτερες πηγές σιδήρου προέρχονται από ζώα (αυγά, ψάρι, άπαχο κρέας και άλλα), υπάρχουν και αρκετές φυτικές πηγές σιδήρου ως ε ...

Ρόδι: Σε έρευνα που έγινε έβαλαν εκχύλισμα ροδιού σε δείγματα χόνδρου που υπέστησαν βλάβη από οστεοαρθρίτιδα. Η προσθήκη ροδιού μείωσε τα επίπεδα ενός φλεγμονώδους χημικού που συνδέεται με την υπερπαραγωγή ενός συγκεκριμένου ενζύμου. Αυτό το ένζυμο είναι απαραίτητο για την αντικατάσταση του χόνδρου, ...

Συνδέουμε συχνά τον χειμώνα με την ξηρή, σκασμένη και χλωμή επιδερμίδα, δεν συνειδητοποιούμε όμως τον τρόπο με τον οποίο ο κρύος καιρός ευνοεί τα σημάδια γήρανσης. Δείτε στις παρακάτω φωτογραφίες τους λόγους για τους οποίους ο χειμώνας επιταχύνει τη γήρανση, αλλά και τι πρέπει να κάνετε για να προλά ...

Η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για να είσαι υγιής σε κάθε δεκαετία της ζωής. Όμως οι ανάγκες του οργανισμού αλλάζουν όσο αλλάζουν και οι δεκαετίες της ηλικίας. Έτσι, οι διατροφικές συνήθειες πρέπει να διαφοροποιούνται αναλόγως, ώστε να διατηρείται το ιδανικό βάρος και να αποτρέπονται οι κίνδυνοι υ ...

Το ελαιόλαδο είναι ένα από τα σημαντικότερα δώρα της γης και στην Ελλάδα έχουμε το προνόμιο να παράγεται σε αφθονία και να αποτελεί το βασικό συστατικό μαγειρέματος. Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (σε ποσοστό μέχρι και 83%) και αντιοξειδωτικές ουσίες (πολυφαινόλες ...

Γήρανση είναι, η προοδευτική φθορά των κυττάρων, των ιστών του οργανισμού, η οποία οδηγεί σε ελάττωση της αντίστασής του. Η φθορά του οργανισμού είναι προοδευτική, γιατί οι βλάβες που δημιουργούνται είναι αθροιστικές. Με την πάροδο του χρόνου εμφανίζονται διαταραχές σε ορισμένα συστήματα, οι οποίες ...

Μελέτη που παρουσιάσθηκε στο ετήσιο συνέδριο των Παιδιατρικών Ακαδημαϊκών Εταιρειών (PAS) στην Ουάσινγκτον αποκαλύπτει ότι οι τροφές που είναι πλούσιες σε μαγνήσιο διαδραματίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο με το ασβέστιο στην δημιουργία της οστικής μάζας και την πρόληψη της οστεοπόρωσης. Οι ειδικοί συνισ ...

Τι είναι το συνένζυμο Q10 Το συνένζυμο Q10 είναι μια ένωση που παράγεται από το σώμα και αποθηκεύεται στα μιτοχόνδρια των κυττάρων. Τα μιτοχόνδρια είναι υπεύθυνα για την παραγωγή ενέργειας. Επίσης, προστατεύουν τα κύτταρα από την οξειδωτική βλάβη και τα βακτήρια ή τους ιούς που προκαλούν ασθένειες. ...

Το κολλαγόνο είναι μία φυσική ινώδης πρωτεΐνη που είναι σημαντική για τη διατήρηση της υγείας και της ζωτικότητας του συνδετικού ιστού. Το κολλαγόνο βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα όργανα του σώματος, όπως στα οστά, το δέρμα, τους τένοντες, τους συνδέσμους και τους χόνδρους. Από Μιχάλης Θερμόπουλος Το κο ...

Υπάρχουν «μαγικές τροφές» που καίνε το λίπος; Τι πρέπει να γνωρίζεις για τις βιταμίνες και τα συμπληρώματα που ενισχύουν το μεταβολισμό σου. Γράφει: Αμαλία Δούκα Είναι αλήθεια πως όταν προσέχεις τη διατροφή σου και γυμνάζεσαι έχεις κάνει ένα τεράστιο βήμα για να αλλάξεις το σώμα σου. Όταν όμως νιώθε ...