Η βιταμίνη D είναι πολύ σημαντική για τον οργανισμό μας. Βοηθάει στην υγεία των οστών και των δοντιών αλλά και στην καλύτερη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος όπως και στην πρόληψη σοβαρών παθήσεων. Η βιταμίνη D αποκαλείται και βιταμίνη του ήλιου αφού παράγεται από την επιδερμίδα σε αλληλεπίδ ...

Γιατί μερικές φορές είναι δύσκολο να απορροφήσετε τη βιταμίνη D και τι μπορείτε να κάνετε. Τα τελευταία χρόνια, η ανεπάρκεια βιταμίνης D έχει μπει στο προσκήνιο επειδή είναι εξαιρετικά συχνή —ακόμη και σε μέρη του κόσμου με άφθονη ηλιοφάνεια. Πιθανότατα έχετε ακούσει ότι το φως του ήλιου είναι μια κ ...

Η βιταμίνη Ε πέρα από ιδιαίτερα ωφέλιμη στον οργανισμό μας γενικότερα, είναι πολύ δημοφιλής και για τις καλλυντικές της ιδιότητες που πολλούς ειδικούς να εξυμνούν τα οφέλη της στο δέρμα μας. Τι κάνει όμως την βιταμίνη Ε τόσο ξεχωριστή; Τα οφέλη της Βιταμίνης Ε στο δέρμα μας Ενυδατώνει το δέρμα Η βιτ ...

Τα κολοκυθάκια είναι μια διαβόητη άφθονη καλοκαιρινή καλλιέργεια, σύμφωνα με το USDA , και όταν ψηθούν στη σχάρα, υπάρχουν πολλές δυνατότητες! Χρειάζεστε κάποια έμπνευση; Δοκιμάστε να προσθέσετε ψητά κολοκυθάκια σε ένα κεμπάπ γεμάτο λαχανικά, μια χορταστική σαλάτα ή ένα σάντουιτς με στρώσεις, προτεί ...

Η βιταμίνη Ε είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη και ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Τα αντιοξειδωτικά είναι χρήσιμα στη διατροφή, επειδή εξουδετερώνουν τα μόρια των ελευθέρων ριζών στο σώμα. Οι ελεύθερες ρίζες είναι μόρια κυττάρων που έχουν οξειδωθεί. Μπορεί να είναι επιβλαβείς και προκαλούνται από φυσικές δ ...

Η βιταμίνη C κάνει θαύματα σε μια σειρά από δερματικά προβλήματα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα συστατικά ή προϊόντα από τα οποία κάποιος πρέπει να κρατηθεί μακριά πριν τα αναμίξει με ορό της βιταμίνης C. Διαφημιζόμενο ως ένα από τα καλύτερα προϊόντα περιποίησης δέρματος στην αγορά, αυτός ο ορός είναι τ ...

Σε συνθήκες εγκλεισμού ή περιορισμένης έκθεσης στον ήλιο υπάρχει σοβαρή πιθανότητα ανεπάρκειας βιταμίνης D. Ο όρος βιταμίνη D μαρτυρά μια ομάδα στενά σχετιζόμενων συστατικών, ένα από τα οποία είναι και η βιταμίνη D3 που σχηματίζεται από τη δράση της υπεριώδους ακτινοβολίας, συνήθως του ηλιακού φωτός ...

Μια ομάδα ερευνητών από το γερμανικό ερευνητικό ινστιτούτο Helmholtz Munich ανακάλυψε μια νέα λειτουργία της βιταμίνης Κ, η οποία είναι γενικά γνωστή για τον ρόλο της στην πήξη του αίματος. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η βιταμίνη Κ στην εντελώς μειωμένη μορφή της λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό, ανασ ...

Όπως και άλλες βιταμίνες, η βιταμίνη D είναι μια ουσία απαραίτητη για την υγεία αλλά μόνο σε μικρές ποσότητες. Σε αντίθεση με άλλες βιταμίνες, δεν υπάρχει φυσικά στα τρόφιμα, αλλά μπορεί να παραχθεί στο σώμα. Οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι χρησιμοποιούμε το ηλιακό φως για να παράγουμε τη βιταμίνη D, ...

Υπάρχουν οκτώ βιταμίνες Β, οι οποίες συνολικά ονομάζονται, βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Οι βιταμίνες αυτές συνεργάζονται στενά προκειμένου να επιτύχουν την καλή λειτουργία του οργανισμού, καθώς η έλλειψή τους μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας. Πηνελόπη Μποσταντζόγλου Στις βιταμίνες του ...

H δημοφιλής φυσική εναλλακτική της ρετινόλης Το φυτικό συστατικό που χαρίζει παρόμοια αποτελέσματα με τη ρετινόλη, χωρίς όμως τις ανεπιθύμητες παρενέργειές της, ονομάζεται bakuchiol. Συγκρατήστε το όνομά του γιατί θα το ακούτε συχνά από δω και στο εξής. Όλοι γνωρίζουμε το Νο1 πιο αποτελεσματικό συστ ...

Ποια βιταμίνη χαρίζει μακροζωία; 10 τροφές που την περιέχουν Λέγεται βιταμίνη της νεότητας και της ομορφιάς αφού προφυλάσσει το δέρμα από την πρόωρη γήρανση, θωρακίζει την καρδιά και τα οστά. Εμπεριέχεται σε διάφορους αγαπημένους ξηρούς καρπούς. Ήδη γνωρίζουμε τις ευεργετικές ιδιότητες της βιταμίνης ...

Μπορεί να πιστεύετε ότι ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή, αλλά σύμφωνα με έρευνες σχεδόν το 7% των γυναικών και το 10% των ανδρών έχουν έλλειψη σε βιταμίνη C. Ποια σημάδια, λοιπόν, υποδηλώνουν ότι έχετε έλλειψη βιταμίνης C; 1. Αρρωσταίνετε συχνά Η βιταμίνη C είναι ένα αντιοξειδωτικό, το οποίο προστα ...

Ο όρος «βιταμίνη Κ» αναφέρεται σε μία ομάδα λιποδιαλυτών ουσιών με παρόμοια χημική δομή, που ανήκουν στην κατηγορία των ναφθοκινονών και διακρίνονται στη φυλλοκινόνη (βιταμίνη Κ1) και τις μενακινόνες (βιταμίνες Κ2). Η βιταμίνη Κ1 παράγεται από τα ανώτερα φυτά και τα φύκη, ενώ οι μεγαλύτερες συγκεντρ ...

Ορισμένα νοσήματα και καταστάσεις όπως η εγκυμοσύνη μπορεί να οδηγήσουν σε ανεπάρκεια βιταμίνης Α. Ανθή Μιμηγιάννη Η βιταμίνη Α είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που παίζει ρόλο σε πολλές κρίσιμες σωματικές λειτουργίες. Η ανεπάρκεια σε βιταμίνη Α μπορεί να προκύψει όταν κάποιος δεν λαμβάνει αρκ ...

Τα συμπληρώματα βιταμινών μεταβάλλουν τα επίπεδα εγκεφαλικής δραστηριότητας συμβάλλοντας στην πρόληψη ή τη θεραπεία διαταραχών της διάθεσης, όπως επιβεβαιώνει νέα μελέτη του Πανεπιστημίου του Ρέντινγκ στη Μ. Βρετανία. Η βιταμίνη που μειώνει τα συμπτώματα άγχους και κατάθλιψης Οι ερευνητές μελέτησαν ...