Οι πρώτοι που ανακάλυψαν τη στέβια, ήταν οι Ινδιάνοι Guarani της Παραγουάης. Στους Ινδιάνους είναι γνωστή ως ka’a he’e που σημαίνει “γλυκό βότανο”. Τη Στέβια την χρησιμοποιούσαν ως καρδιοτονωτικό και για να γλυκάνουν τα φαρμακευτικά ροφήματα τους. Η Στέβια είναι πλούσια σε βιταμίνες όπως βιταμίνη C και Α, τουτίνη, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο και σίδηρο. Έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας αλλά πάντα πριν την λήψη οποιοδήποτε βοτάνου πρέπει να συμβουλευόμαστε τον γιατρό μας. Η Στέβια είναι ένα φυσικό γλυκαντικό με μηδέν θερμίδες. Μπορεί να αντικαταστήσει τα τεχνητά γλυκαντικά και την ζάχαρη. Εντάσσοντας στη διατροφή μας τη στέβια θα μας βοηθήσει να χάνουμε κιλά και να τα διατηρούμε .

Λειτουργεί ως τονωτικό και αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας ειδικά σε περίοδο που ακολουθούμε ένα πρόγραμμα διατροφής. Η κατανάλωση της στέβιας έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μπορεί να καταναλωθεί από τους διαβητικούς. Έχει αντικαρκινική δράση. Ρυθμίζει τη πίεση στους υπερτασικούς. Σε αντίθεση με τη ζάχαρη δεν συμβάλλει στην ανάπτυξη της τερηδόνας! Δεν προκαλεί φθορά των δοντιών και βοηθάει στην καταπολέμηση και την πρόληψη της πλάκας. μπορεί να συμβάλει στην απορρόφηση του ασβεστίου στο σώμα και στη βελτίωση της οστικής πυκνότητας. Φτιάχνουμε ένα τσάι με το βότανο Alfalfa (που επίσης έχει ευεργετικές ιδιότητες στην αρθρίτιδα) και Στέβια δυο έως τρεις φορές την ημέρα.

Η Στέβια έχει άγνωστες επιπτώσεις στην ανάπτυξη του εμβρύου και στα βρέφη γι’αυτό δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε περίοδο εγκυμοσύνης και θηλασμού.

Νεφρά: Αποφύγετε την υψηλή κατανάλωση stevia αν πάσχετε από νεφρική νόσο ή διαταραχή της ροής των ούρων.

Αναλογίες ζάχαρης με λευκή σκόνη στέβιας

1 κουταλάκι ζάχαρη, αντιστοιχεί σε 1/2 κουταλάκι λευκή σκόνη στέβια

1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη αντιστοιχεί σε ένα κουταλάκι του γλυκού λευκή σκόνη στέβια

1/4 της κούπας ζάχαρη, αντιστοιχεί σε τρία κουταλάκια του γλυκού λευκή σκόνη στέβια

1/2 της κούπας ζάχαρη , αντιστοιχεί σε 1/4 της κούπας λευκή σκόνη στέβια

1 κούπα ζάχαρη, αντιστοιχεί σε 1/2 της κούπας λευκή σκόνη στέβια

Διατίθεται σε συσκευασία 100 γραμμαρίων

Πριν από την χρήση κάθε βοτάνου ενημερώστε και ρωτήστε τον γιατρό σας. Η σελίδα μας δεν φέρει καμία ευθύνη για την αυθαίρετη χρήση και εφαρμογή οποιουδήποτε βοτάνου