![](https://www.mystikaomorfias.gr/wp-content/uploads/2018/10/182985hjk-375x241.jpg)
Για σίγουρη αποτοξίνωση και υγεία, η αντιοξειδωτική δράση των τροφίμων σε τιμές ORAC
Η αντιοξειδωτική δράση των τροφίμων: Μία ομάδα ερευνητών του Εθνικού Ιδρύματος Γήρανσης της Αμερικής ανέπτυξε μια μέθοδο για να μετρά την αντιοξειδωτική δράση των τροφών. Αυτή ονομάζεται ORAC (oxygen radical absorbance capacity) και αποτελείται από μια κλίμακα που μετρά τη ...