Μια μερίδα 100 γραμμαρίων (περίπου μισό φλιτζάνι) αβοκάντο έχει σχεδόν 12 γραμμάρια ακόρεστων λιπαρών. Επιπλέον, ένα αβοκάντο έχει  διαλυτές φυτικές ίνες για τη μείωση της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα και αδιάλυτες φυτικές ίνες που βοηθούν στην πέψη σας. Ζάχαρη? Όχ ...