Τα αχλάδια είναι πλούσια σε βιταμίνες, ωστόσο δεν καταναλώνονται συχνά ολόκληρα. Η φλούδα τους καταλήγει να πετιέται, παρότι σύμφωνα με το Ίδρυμα Livestrong περιέχουν χαμηλά επίπεδα φυτοφαρμάκων και έως έξι φορές περισσότερες πολυφαινόλες απ’ ό,τι η σάρκα. Αν, παρόλ’ αυτά εί ...