Γαρίφαλο: Ποια η διατροφική του αξία; Το γαρίφαλο ή γαρύφαλλο είναι ένα δέντρο που προέρχεται από την Ινδονησία. Είναι μπαχαρικό και βότανο γνωστό ως μοσχοκάρφι. Λόγω του έντονου και όμορφου αρώματος είναι ευρέως διαδεδομένο για τη χρήση του ως μπαχαρικό σε μαγειρική, ποτοπο ...