«Κλειδί» φάνηκε να αποτελεί ένα γονίδιο το οποίο τώρα προσφέρει νέους πιθανούς θεραπευτικούς στόχους ενάντια στη γήρανση και τις νευροεκφυλιστικές νόσους. Η μείωση θερμίδων είναι γνωστό ότι βελτιώνει την υγεία και αυξάνει το προσδόκιμο ζωής, ωστόσο το πώς ακριβώς επιτυγχάνει ...