Μελάσα: πώς να την αξιοποιήσετε στη μαγειρική σας
Η μελάσα είναι ιδανικό υποκατάστατο του μελιού για όσους ακολουθούν vegan διατροφή. Είναι 100% φυσική γλυκαντική ουσία. Είναι ιδανική για περιπτώσεις αναιμίας καθώς είναι πλούσια σε σίδηρο, έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (50), ενώ είναι ιδανική για τις αρθρώσεις. Κάνει καλό σ ...