Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. unsplash.com ΥΛΙΚΑ Για την ζύμη 1 φλ γάλα, (180 γρ.) 1 φλ ηλιέλαιο, (180 γρ.) 1 ασπράδι αυγου 1 κτγ. αλάτι 450 γρ. αλεύρι γοχ. 1 κτγ. μπέικιν πάουντερ Για την γέμιση 5 μήλα κομμένα σε κυβάκια 20 γρ. βούτυρο 150 ...