Πώς να τηγανίζετε κολοκυθάκια ή μελιτζάνες για να μην απορροφούν τόνους λάδι

Κάθε έμπειρη νοικοκυρά γνωρίζει ότι τα κολοκυθάκια και οι μελιτζάνες απορροφούν πολύ λάδι κατά το τηγάνισμα. Ωστόσο, δεν θα αρέσει […]