Μπρόκολο: Τα μυστικά για να παραμείνει πράσινο και τραγανό
Σε κανέναν δεν αρέσει το μπαγιάτικο μπρόκολο, πόσω μάλλον όταν έχει χάσει το χρώμα του. Το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σταυρανθή λαχανικά. Γεμάτο φυτικές ίνες και βιταμίνες, αποτελεί εξαιρετικό παράδειγμα υγιεινής τροφής με ωραία γεύση. Μπορείς να το ψήσεις, να το ...