Συνταγή για τραγανές τηγανιτές πατάτες, σαν αυτές που τρώμε στα ταχυφαγάδικα. Το κόλπο με το νερό και το ξύδι που θα της κάνει τραγανές και χρυσαφένιες Υλικά Πατατες 1-2 μεγάλες Νερό 1 λίτρο περίπου Ξύδι 5-6 κουταλιές της σούπας Οι τηγανιτές πατάτες αρέσουν σε μικρούς και με ...