Ένα γονίδιο-κλειδί μπορεί να βοηθήσει στην παράταση της απώλειας βάρους.

Για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος, το «φράγμα» του μεταβολισμού αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους εχθρούς. Παρά τη μείωση των θερμίδων, το σώμα προσαρμόζεται επιβραδύνοντας την καύση ενέργειας, με αποτέλεσμα να σταματά η απώλεια κιλών.

Αυτή η φυσική αντίδραση, που έχει σχεδιαστεί για να προστατεύει τον οργανισμό από την πείνα, είναι συχνά ο λόγος που πολλές δίαιτες αποτυγχάνουν μακροπρόθεσμα.

Τώρα, μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Cell Metabolism, προσφέρει ελπίδα για μια πιθανή λύση. Οι ερευνητές ανακάλυψαν έναν νέο μηχανισμό που μπορεί να διατηρεί τον ρυθμό καύσης θερμίδων ακόμη και όταν η πρόσληψη τροφής μειώνεται.

Η ανακάλυψη αυτή θα μπορούσε να έχει εφαρμογές σε φάρμακα για την παχυσαρκία και τον διαβήτη, όπως το Wegovy και το Ozempic, τα οποία συχνά χάνουν την αποτελεσματικότητά τους μετά από ένα ορισμένο επίπεδο απώλειας βάρους.

Σύμφωνα με τον επικεφαλής ερευνητή Kim Ravnskjaer, αναπληρωτή καθηγητή στο Τμήμα Βιοχημείας και Μοριακής Βιολογίας, η σταδιακή επιβράδυνση του μεταβολισμού κατά την απώλεια βάρους είναι ένα φυσικό φαινόμενο. «Στην αρχή, η απώλεια βάρους είναι ομαλή, αλλά καθώς οι άνθρωποι χάνουν μέρος των κιλών που στοχεύουν, η πρόοδός τους σταματά επειδή ο μεταβολισμός προσαρμόζεται», εξηγεί.

Εάν μπορούσε να βρεθεί τρόπος να «ξεγελαστεί» το σώμα ώστε να συνεχίσει να καίει θερμίδες με υψηλό ρυθμό, οι θεραπείες απώλειας βάρους θα μπορούσαν να γίνουν πολύ πιο αποτελεσματικές. Και εδώ μπαίνει στο παιχνίδι το γονίδιο Plvap, το οποίο φαίνεται να ρυθμίζει μια κρίσιμη μεταβολική διαδικασία στο ήπαρ.

Η ερευνητική ομάδα μελετούσε τον ρόλο του γονιδίου Plvap σε ορισμένα ηπατικά κύτταρα ποντικών, όταν έκανε μια απροσδόκητη ανακάλυψη. Γνώριζαν ότι οι άνθρωποι που γεννιούνται χωρίς αυτό το γονίδιο έχουν προβλήματα στον μεταβολισμό των λιπιδίων, αλλά δεν περίμεναν να βρουν μια τόσο άμεση σχέση με τη νηστεία και την απώλεια βάρους.

Όταν οι ερευνητές απενεργοποίησαν το Plvap στα ποντίκια, το ήπαρ τους δεν αντιλαμβανόταν ότι το σώμα βρισκόταν σε κατάσταση νηστείας. Αντί να αλλάξει την πηγή ενέργειας από τη ζάχαρη στο λίπος – όπως γίνεται φυσιολογικά κατά τη διάρκεια της νηστείας – το συκώτι συνέχισε να καίει ζάχαρη, σαν να μην είχε συμβεί καμία αλλαγή στη διατροφή.

Αυτή η «εσφαλμένη» μεταβολική αντίδραση είχε δύο ενδιαφέροντα αποτελέσματα:

Τα ποντίκια δεν αποθήκευαν λίπος στο συκώτι, αλλά το λίπος ανακατευθυνόταν στους μύες, όπου χρησιμοποιούνταν για παραγωγή ενέργειας.
Παρουσίασαν βελτιωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη και χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, γεγονός που θα μπορούσε να έχει εφαρμογές στη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2.
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι, εάν η ρύθμιση της καύσης ζάχαρης και λίπους μέσω του Plvap είναι δυνατή και στους ανθρώπους, θα μπορούσε να οδηγήσει σε μια νέα γενιά θεραπειών για την παχυσαρκία και τον διαβήτη.

«Αν μπορούμε να ελέγξουμε την καύση ζάχαρης και λίπους από το συκώτι, μπορεί επίσης να αυξήσουμε την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων για την απώλεια βάρους και τον διαβήτη», σημειώνει ο Ravnskjaer.

Ένα άλλο σημαντικό εύρημα της μελέτης είναι ότι το σήμα που πυροδοτεί τις μεταβολικές αλλαγές στη νηστεία δεν προέρχεται από τα ηπατοκύτταρα (τα βασικά κύτταρα του ήπατος), αλλά από τα αστεροειδή κύτταρα του ήπατος. Αυτό υποδηλώνει ότι ο μεταβολισμός του ήπατος ελέγχεται με τρόπους που μέχρι σήμερα δεν ήταν γνωστοί, ανοίγοντας νέες δυνατότητες έρευνας.

cibum.gr

Νιασιναμίδη: Το πολυτάλαντο συστατικό. Καθαρό Σέρουμ Σε Τιμή Προσφοράς.

Έλαιο στρουθοκάμηλου (σβήσιμο ρυτίδων λαιμού)

Αιθέριο Έλαιο Μύρο. Για την αποκατάσταση φθοράς.foto: www.freepik.com