Κατηγορία: Συνταγές ομορφιάς
ΠΟΙΟ ΒΟΤΑΝΟ ΤΟ ΠΙΝΕΙΣ ΚΑΙ ΜΑΚΡΑΙΝΟΥΝ ΤΑ ΜΑΛΛΙΑ ΣΟΥ ΓΡΗΓΟΡΑ;
Τσουκνίδα και μαλλιά
Τσουκνίδα και κυτταρίτιδα
Τσουκνίδα και αποτοξίνωση
Άλλα οφέλη της τσουκνίδας
Προσοχή
ΖΗΣΤΕ ΑΝΕΤΑ ΧΩΡΙΣ ΡΕΥΜΑ: ΟΔΗΓΟΣ ΑΥΤΟΝΟΜΙΑΣ.
Μπορεί να ζήσει κανείς χωρίς ρεύμα στο σπίτι του και να έχει άνεση, ασφάλεια και ποιότητα ζωής;
Η απάντηση είναι ναι — και μάλιστα με τρόπους που είναι απλοί, οικονομικοί και φιλικοί προς το περιβάλλον. Είτε πρόκειται για προσωρινή ανάγκη είτε για συνειδητή επιλογή, υπάρχουν λύσεις που αξιοποιούν τη φυσική ενέργεια, την παράδοση και τη σύγχρονη τεχνολογία. Η καθημερινότητα χωρίς ηλεκτρισμό δεν σημαίνει στέρηση. Αντίθετα, μπορεί να είναι η ευκαιρία για περισσότερη ανεξαρτησία, ηρεμία και επαφή με το φυσικό ρυθμό της ζωής. Στον παρακάτω οδηγό θα βρεις πρακτικές ιδέες και εργαλεία για να οργανώσεις ένα σπίτι που λειτουργεί χωρίς ρεύμα — από τη φόρτιση, το φως και το μαγείρεμα, μέχρι τη φροντίδα του εαυτού σου και την ευζωία.
Υπάρχουν λύσεις για να ζήσει κάποιος χωρίς ρεύμα στο σπίτι και να έχει ευζωία και άνεση, ειδικά αν θέλει να το κάνει συνειδητά ή βρίσκεται σε προσωρινή ανάγκη. Δεν σημαίνει απαραίτητα στέρηση, αρκεί να προσαρμοστείς έξυπνα. Δες μερικές πλήρως ρεαλιστικές επιλογές που μπορείς να εφαρμόσεις:
ΕΝΕΡΓΕΙΑ: ΠΗΓΕΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΘΕΛΟΥΝ ΔΕΗ
Φορητά Ηλιακά Panel
Τοποθετούνται σε μπαλκόνι, ταράτσα ή παράθυροΦορτίζουν power banks, φωτιστικά, κινητά, λάπτοπ
Υπάρχουν και σε μορφή “βαλίτσας” με έξοδο USB/12V
Κόστος από 25€ έως 150€ (ανάλογα με το watt)
Power Bank Μεγάλης Χωρητικότητας
Για φόρτιση κινητού, tablet, μικρού ανεμιστήραΣυνδυάζεται με το ηλιακό panel
Μπορεί να κρατήσει 2-3 ημέρες με συνετή χρήση
Συσκευές με USB φόρτιση
Μικρές λάμπες LED με γάντζοΦορητοί ανεμιστήρες
Ραδιόφωνα ή φαναράκια LED
ΑΝΕΣΗ & ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑ
φωτισμός
Φαναράκια LED επαναφορτιζόμεναΚεριά (κατά προτίμηση από σόγια ή μελισσοκέρι)
Λάμπες camping με δυναμό (δε χρειάζονται ρεύμα)
Μαγείρεμα
Μικρή γκαζιέρα υγραερίου με φιάλη (συμφέρει και είναι ασφαλής)Ή σόμπα camping
Μαγείρεμα σε κατσαρόλα με καπάκι για να κρατιέται η θερμοκρασία
Συντήρηση τροφίμων
Ψυγειάκια πάγου (αν είσαι κοντά σε σούπερ μάρκετ ή μίνι μάρκετ)Ή αποξηραμένα/ξηρά τρόφιμα (φρυγανιές, όσπρια, κονσέρβες)
ΥΓΙΕΙΝΗ
Ζεστό Νερό
Μαύρα δοχεία νερού σε ήλιο για θερμοκρασίαΝτους με ηλιακό σακίδιο camping
Ή ζέσταμα νερού σε κατσαρολάκι
Πλυντήριο
Χειροκίνητη μπουγάδα με λεκάνη και σαπούνιΥπάρχουν και φορητά χειροκίνητα πλυντηριάκια
ΕΥΖΩΙΑ – ΠΩΣ ΔΕΝ ΣΕ ΠΑΙΡΝΕΙ ΑΠΟ ΚΑΤΩ
Κάνε το “off-grid” συνειδητή επιλογή: λιγότερη εξάρτηση, ελευθερία
Χρησιμοποίησε τον χρόνο σου με διάβασμα, κηπουρική, περιποίηση
Φτιάξε ρουτίνα φωτός: πρωί ενεργητικότητα – βράδυ χαλάρωση
Κράτα επαφή με φίλους/γειτονιά για συντροφικότητα
Έξτρα ιδέα: Μπορείς να έχεις μικρό ηλιακό ψυγείο ή ένα “ψυγείο ψαρά” με πάγο για ευπαθή τρόφιμα, ή και να εντάξεις παραδοσιακές μεθόδους αποθήκευσης (π.χ. κεραμικά δοχεία για ελαιόλαδο, λάδι για φως κ.λπ.).
:
Ναι, μπορείς να ζήσεις άνετα, με ποιότητα και στυλ χωρίς ρεύμα, αρκεί να οργανωθείς έξυπνα! Υπάρχουν τρόποι να καλύψεις φως, μαγείρεμα, καθαριότητα και ψυχαγωγία, και μάλιστα οικολογικά και οικονομικά.Βασικές κατηγορίες (φως, φόρτιση, μαγείρεμα, καθαριότητα, αποθήκευση φαγητού, ζεστό νερό)
Εναλλακτικές Πηγές Ενέργειας
1. Φορητές Ηλιακές Γεννήτριες και Μπαταρίες
Η χρήση φορητών ηλιακών πάνελ σε συνδυασμό με μπαταρίες αποθήκευσης ενέργειας επιτρέπει τη φόρτιση βασικών συσκευών, όπως κινητά τηλέφωνα και φωτιστικά. Αυτή η λύση είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για περιοχές με περιορισμένη πρόσβαση στο δίκτυο ηλεκτροδότησης.
2. Μικρής Κλίμακας Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας
Η εγκατάσταση μικρών ανεμογεννητριών ή υδροηλεκτρικών συστημάτων μπορεί να παρέχει συνεχή παροχή ενέργειας, ανάλογα με τις τοπικές συνθήκες. Αυτές οι λύσεις είναι κατάλληλες για αγροτικές ή απομακρυσμένες περιοχές.
Παθητικές Στρατηγικές Σχεδιασμού
1. Παθητική Ηλιακή Θέρμανση και Φωτισμός
Ο σχεδιασμός του σπιτιού με νότιο προσανατολισμό και η χρήση υλικών με υψηλή θερμική μάζα μπορεί να διατηρήσει το εσωτερικό θερμό το χειμώνα και δροσερό το καλοκαίρι, μειώνοντας την ανάγκη για τεχνητή θέρμανση ή ψύξη.
2. Φυσικός Αερισμός και Σκίαση
Η τοποθέτηση παραθύρων σε στρατηγικά σημεία και η χρήση σκιάστρων ή φυτών μπορεί να βελτιώσει τον αερισμό και να μειώσει την υπερθέρμανση του χώρου.
Διαχείριση Νερού
1. Συλλογή και Φιλτράρισμα Βρόχινου ΝερούΗ εγκατάσταση συστημάτων συλλογής βρόχινου νερού, όπως δεξαμενές και φίλτρα, μπορεί να εξασφαλίσει παροχή νερού για καθημερινή χρήση.
2. Κομποστοποιητικές Τουαλέτες
Η χρήση κομποστοποιητικών τουαλετών μειώνει την εξάρτηση από το αποχετευτικό σύστημα και παρέχει λίπασμα για τον κήπο.
Μαγείρεμα και Διατήρηση Τροφίμων
1. Ηλιακοί Φούρνοι και Σόμπες ΒιομάζαςΗ χρήση ηλιακών φούρνων ή σόμπων που λειτουργούν με βιομάζα επιτρέπει το μαγείρεμα χωρίς ηλεκτρική ενέργεια.
2. Παραδοσιακές Μέθοδοι Συντήρησης
Η αποξήρανση, η ζύμωση και η κονσερβοποίηση είναι αποτελεσματικές μέθοδοι για τη διατήρηση τροφίμων χωρίς ψυγείο.
Φωτισμός και Φόρτιση Συσκευών
1. Ηλιακά Φωτιστικά
Τα ηλιακά φωτιστικά μπορούν να φορτίζονται κατά τη διάρκεια της ημέρας και να παρέχουν φωτισμό τη νύχτα.
2. Φόρτιση μέσω Οχημάτων
Η χρήση του αυτοκινήτου για τη φόρτιση συσκευών μέσω του αναπτήρα ή των θυρών USB είναι μια πρακτική λύση σε περιπτώσεις ανάγκης.
Παραδείγματα Αυτονομίας
1. Living Energy Farm (LEF)
Η κοινότητα LEF στη Βιρτζίνια των ΗΠΑ ζει χωρίς σύνδεση στο δίκτυο, χρησιμοποιώντας μόνο 250 watt ηλιακής ενέργειας ανά άτομο, βιοαέριο και παθητικές τεχνικές για θέρμανση και μαγείρεμα.
en.wikipedia.org2. Αστική Αυτονομία στη Νέα Υόρκη
Ένας κάτοικος της Νέας Υόρκης κατάφερε να ζήσει εκτός δικτύου σε διαμέρισμα, χρησιμοποιώντας φορητά ηλιακά πάνελ και μπαταρίες για τις βασικές του ανάγκες.
Η ζωή χωρίς ρεύμα είναι εφικτή με τον κατάλληλο σχεδιασμό και οργάνωση με μέθοδο καθώς και με την υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών. Η αυτονομία δεν σημαίνει απαραίτητα στέρηση, αλλά μπορεί να προσφέρει μια πιο συνειδητή και οικολογική προσέγγιση στη ζωή.
Έλαιο στρουθοκάμηλου (σβήσιμο ρυτίδων λαιμού)
Νιασιναμίδη: Το πολυτάλαντο συστατικό. Καθαρό Σέρουμ Σε Τιμή Προσφοράς.
foto: www.freepik.com
ΠΩΣ ΝΑ ΞΕΒΟΥΛΩΣΕΙΣ ΤΟΝ ΝΕΡΟΧΥΤΗ ΜΕ ΑΛΑΤΙ ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΑ
Ο βουλωμένος νεροχύτης είναι από τα πιο συχνά προβλήματα στο σπίτι. Αν θέλεις να αποφύγεις τα χημικά προϊόντα και να χρησιμοποιήσεις φυσικά υλικά που υπάρχουν ήδη στην κουζίνα σου, το αλάτι είναι το μυστικό συστατικό που μπορεί να σε σώσει. Παρακάτω θα βρεις δύο εκδοχές για να καθαρίσεις την αποχέτευση του νεροχύτη με φυσικό τρόπο, με ή χωρίς σόδα, χρησιμοποιώντας απλά υλικά και χωρίς κόπο.
ΕΚΔΟΧΗ 1: ΜΟΝΟ ΜΕ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΝΕΡΟ
Αν δεν έχεις σόδα ή ξίδι στο σπίτι, μπορείς να ξεκινήσεις με αυτήν την απλή λύση. Λειτουργεί καλά σε ήπιες αποφράξεις ή για προληπτική χρήση μία φορά την εβδομάδα.ΥΛΙΚΑ:
1 φλιτζάνι χοντρό αλάτι ή θαλασσινό αλάτι1 λίτρο βραστό νερό
ΤΙ ΚΑΝΕΙΣ:
Ρίξε το χοντρό αλάτι κατευθείαν στην αποχέτευση του νεροχύτη.Άφησέ το να δράσει για 15 λεπτά.
Ρίξε σιγά-σιγά το βραστό νερό για να απομακρύνεις τις επικαθίσεις και τα λίπη.
Αυτή η μέθοδος βοηθά στη διάλυση λιπαρών υπολειμμάτων και αφήνει τους σωλήνες καθαρούς και χωρίς μυρωδιές.
ΕΚΔΟΧΗ 2: ΜΕ ΑΛΑΤΙ, ΣΟΔΑ ΚΑΙ ΞΙΔΙ
Αν έχεις σόδα και ξίδι στο σπίτι, αυτή η εκδοχή είναι πιο δυνατή και κατάλληλη για μέτριες αποφράξεις.ΥΛΙΚΑ:
1/2 φλιτζάνι χοντρό αλάτι1/2 φλιτζάνι μαγειρική σόδα
1 φλιτζάνι ζεστό ξίδι
1 λίτρο βραστό νερό
ΤΙ ΚΑΝΕΙΣ:
Ρίξε πρώτα το αλάτι και μετά τη σόδα στην αποχέτευση.Ρίξε προσεκτικά το ζεστό ξίδι. Θα αφρίσει — αυτή είναι η φυσική αντίδραση που καθαρίζει.
Περίμενε 30 λεπτά.
Ολοκλήρωσε ρίχνοντας βραστό νερό.
Αυτή η μέθοδος απομακρύνει πιο βαθιά κατάλοιπα, λιπαρές ουσίες και μυρωδιές, αφήνοντας τον νεροχύτη καθαρό και φρέσκο.
BONUS ΣΥΜΒΟΥΛΗ:
Για να προλάβεις τις βουλωμένες σωληνώσεις, επανάλαβε τη φυσική απολύμανση μία φορά την εβδομάδα, ιδανικά το βράδυ πριν κοιμηθείς. Μπορείς επίσης να ρίχνεις κάθε 2-3 ημέρες μισό φλιτζάνι αλάτι και λίγο βραστό νερό για συντήρηση.Οπότε αν έχεις έντονο πρόβλημα, επανάλαβε την επόμενη μέρα.
Αν βγαίνουν άσχημες μυρωδιές, μπορείς να προσθέσεις μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο λεμονιού στο ξίδι.
Τι να ΜΗΝ κάνεις:
Μην χρησιμοποιείς χυμό λεμονιού αντί για ξίδι — δεν έχει την ίδια ισχύ.Μην ρίχνεις βραστό νερό σε πορσελάνινο ή εύθραυστο νεροχύτη χωρίς να αφήσεις χρόνο να κρυώσει η επιφάνεια (μπορεί να ραγίσει).
Το αλάτι δεν είναι μόνο για το φαγητό. Είναι ένας φυσικός καθαριστής που μπορεί να σε βοηθήσει να κρατήσεις τον νεροχύτη σου καθαρό χωρίς χημικά και έξοδα. Είτε έχεις πρόβλημα βουλώματος, είτε θέλεις απλώς να κάνεις πρόληψη, οι δύο παραπάνω εκδοχές είναι εύκολες, οικονομικές και απόλυτα φυσικές και επιτυχημένες.
Έλαιο στρουθοκάμηλου (σβήσιμο ρυτίδων λαιμού)
Νιασιναμίδη: Το πολυτάλαντο συστατικό. Καθαρό Σέρουμ Σε Τιμή Προσφοράς.
foto: www.freepik.com
Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΟΥ ΣΟΥ ΚΛΕΙΝΕΙ ΡΑΝΤΕΒΟΥ ΜΕ ΤΗ ΝΕΟΤΗΤΑ
Η αντιγήρανση είναι ένας από τους μεγαλύτερους στόχους πολλών ανθρώπων μετά τα 40. Αν και η διατροφή, η περιποίηση και ο ύπνος παίζουν σημαντικό ρόλο, η σωματική δραστηριότητα είναι αυτή που κάνει τη μεγαλύτερη διαφορά.
Επιστήμονες υποστηρίζουν ότι μία συγκεκριμένη μορφή άσκησης μπορεί να μειώσει τη βιολογική μας ηλικία μέχρι και 8 χρόνια. Δεν απαιτεί εξοπλισμό, ούτε συνδρομές σε γυμναστήρια. Το μόνο που χρειάζεσαι είναι λίγα λεπτά την ημέρα και συνέπεια.
Η άσκηση που σύμφωνα με έρευνες «σβήνει» 8 χρόνια από το σώμα μας είναι το γρήγορο περπάτημα ή αλλιώς δυναμικό βάδισμα. Πρόκειται για μία αερόβια μορφή άσκησης που κινητοποιεί το καρδιοαναπνευστικό, αυξάνει τη ροή αίματος, ενισχύει το μεταβολισμό και ενεργοποιεί την παραγωγή κολλαγόνου.
Δεν πρόκειται απλώς για περπάτημα, αλλά για σταθερό ρυθμό, περίπου 5 έως 6,5 χιλιόμετρα την ώρα, που κρατάς για τουλάχιστον 20 με 30 λεπτά την ημέρα.
Η αίσθηση είναι σαν να πηγαίνεις κάπου με σκοπό, όχι απλώς για βόλτα. Δεν είναι τρέξιμο και δεν καταπονεί τα γόνατα.
ΠΩΣ ΒΟΗΘΑ ΣΤΗΝ ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗ
Το γρήγορο περπάτημα συνδέεται με πολλά οφέλη που αφορούν την επιδερμίδα, τα εσωτερικά όργανα, τα οστά και τον εγκέφαλο.Βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία
Το αίμα κυκλοφορεί καλύτερα και οξυγονώνει τους ιστούς. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα το δέρμα να φαίνεται πιο φωτεινό και ελαστικό.Αυξάνει τη μυϊκή μάζα
Με το βάδισμα ενεργοποιούνται βασικές μυϊκές ομάδες, ιδιαίτερα στα πόδια και στους γλουτούς. Όσο πιο δυνατοί είναι οι μύες, τόσο πιο σταθερός και νεανικός δείχνει ο σωματότυπος.Σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου
Η άσκηση βοηθά στη διατήρηση της ινσουλίνης σε καλά επίπεδα. Αυτό σημαίνει λιγότερες φλεγμονές και πιο σταθερή ενέργεια κατά τη διάρκεια της ημέρας.Ενεργοποιεί το μεταβολισμό
Όταν κινείσαι με ρυθμό, το σώμα καίει θερμίδες ακόμη και μετά την άσκηση. Η καλή λειτουργία του μεταβολισμού είναι κλειδί για την πρόληψη της πρόωρης γήρανσης.Αντιμετωπίζει το άγχος
Το περπάτημα μειώνει την κορτιζόλη, την ορμόνη του στρες, που σχετίζεται με ρυτίδες, αϋπνία και εξάντληση.ΤΙ ΛΕΝΕ ΟΙ ΕΡΕΥΝΕΣ
Έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Λέστερ στην Αγγλία έδειξε πως άτομα που περπατούσαν γρήγορα είχαν χαμηλότερη βιολογική ηλικία έως και 8 χρόνια σε σύγκριση με άτομα που περπατούσαν αργά ή καθόλου. Η ίδια έρευνα τόνισε ότι τα οφέλη είναι ανεξάρτητα από βάρος ή διατροφή.Η εξήγηση είναι απλή. Όταν ασκείσαι σταθερά, το σώμα μπαίνει σε μια διαδικασία αυτοθεραπείας. Ενισχύονται τα κύτταρα, μειώνεται η οξειδωτική φθορά και αυξάνεται η κυτταρική ανανέωση.
ΠΩΣ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΙΣ
Δεν χρειάζεται να ξεκινήσεις με 30 λεπτά την πρώτη ημέρα. Ξεκίνα με 10 λεπτά και αύξησε τον χρόνο σταδιακά. Μπορείς να περπατήσεις– το πρωί μετά το πρωινό
– το απόγευμα πριν το φαγητό
– ή το βράδυ για αποσυμπίεση από την ημέραΤο κλειδί είναι ο ρυθμός. Αν μπορείς να μιλήσεις αλλά όχι να τραγουδήσεις καθώς περπατάς, είσαι στο σωστό επίπεδο έντασης.
ΠΩΣ ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η αντιγήρανση δεν είναι μόνο θέμα άσκησης. Όταν συνδυάζεις το δυναμικό βάδισμα με ισορροπημένη διατροφή, τα αποτελέσματα είναι θεαματικά.– Προτίμησε τροφές με αντιοξειδωτικά
– Μείωσε τα επεξεργασμένα σάκχαρα
– Φρόντισε την ενυδάτωσή σουΌσο πιο υγιεινές είναι οι επιλογές σου μέσα στη μέρα, τόσο καλύτερα θα ανταποκρίνεται το σώμα σου στη σωματική δραστηριότητα.
ΠΟΣΕΣ ΦΟΡΕΣ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Για ορατά αποτελέσματα στην αντιγήρανση, χρειάζονται τουλάχιστον 5 φορές την εβδομάδα από 20 λεπτά και πάνω. Αν δεν μπορείς να τα κάνεις συνεχόμενα, χώρισε τα σε 2 δεκάλεπτα. Το σώμα μετρά την κίνηση — όχι την τέλεια εκτέλεση.Η πιο απλή μορφή άσκησης, το δυναμικό περπάτημα, μπορεί να λειτουργήσει σαν φυσικό ελιξίριο νεότητας. Με λίγα λεπτά την ημέρα, χωρίς εξοπλισμό, χωρίς πίεση, μπορείς να προσφέρεις στο σώμα σου μια σημαντική ώθηση. Αν το εντάξεις στην καθημερινότητά σου, όχι μόνο θα νιώσεις πιο δυνατή και ανάλαφρη, αλλά θα δεις το πρόσωπο και το σώμα σου να «γυρίζουν τον χρόνο πίσω».
Δεν χρειάζονται μαραθώνιοι και υπερβολές. Χρειάζεται συνέπεια, ρυθμός και στόχος. Η αντιγήρανση είναι επιλογή — και ξεκινά από τα πόδια.
Έλαιο στρουθοκάμηλου (σβήσιμο ρυτίδων λαιμού)
Νιασιναμίδη: Το πολυτάλαντο συστατικό. Καθαρό Σέρουμ Σε Τιμή Προσφοράς.
ΕΦΑΓΕΣ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΚΑΙ ΣΟΥ ΕΜΕΙΝΕ; ΔΕΣ ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΒΑΛΕΙΣ ΣΤΗ ΔΙΑΙΤΑ ΣΟΥ ΜΕ 3 ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΣΕ ΑΔΥΝΑΤΙΖΟΥΝ
Το κατσικάκι είναι παραδοσιακή γεύση του Πάσχα, αλλά τι γίνεται όταν σου περισσεύει; Αν νομίζεις ότι δεν χωράει στη δίαιτα, κάνεις λάθος. Το κρέας από κατσίκι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, χαμηλό σε λιπαρά (ιδιαίτερα αν αφαιρέσεις το ορατό λίπος), και μπορεί να ενταχθεί άνετα σε ένα ισορροπημένο πλάνο διατροφής.
ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ
ΥΨΗΛΗ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΠΡΩΤΕΪΝΗ
Περιέχει πλήρεις πρωτεΐνες που βοηθούν στην αναδόμηση των μυών και στη διατήρηση του μεταβολισμού ενεργού.ΧΑΜΗΛΟΤΕΡΑ ΛΙΠΑΡΑ ΑΠΟ ΤΟ ΑΡΝΙ Ή ΤΟ ΒΟΕΙΟ ΚΡΕΑΣ
Έχει λιγότερα κορεσμένα λιπαρά, κάτι που το καθιστά καλύτερη επιλογή για την καρδιά και τη χοληστερίνη.ΠΛΟΥΣΙΟ ΣΕ ΣΙΔΗΡΟ ΚΑΙ Β12
Βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας και υποστηρίζει τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος.ΚΑΛΗ ΠΗΓΗ ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΥ
Ο ψευδάργυρος είναι σημαντικός για το ανοσοποιητικό, την επούλωση και την υγεία του δέρματος.ΦΤΩΧΟ ΣΕ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ
Σε σχέση με άλλα κρέατα, το κατσικάκι περιέχει μικρότερη ποσότητα χοληστερόλης.ΕΥΠΕΠΤΟ ΚΑΙ ΠΙΟ ΕΛΑΦΡΥ ΣΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ
Δεν βαραίνει το πεπτικό σύστημα και χωνεύεται πιο εύκολα σε σχέση με άλλα κρέατα, ειδικά αν είναι μαγειρεμένο σωστά.ΠΟΙΟΙ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΟΥΝ
– Άτομα που κάνουν δίαιτα
– Άτομα με υψηλή χοληστερίνη
– Ηλικιωμένοι
– Παιδιά που χρειάζονται σίδηρο και πρωτεΐνη
– Όσοι έχουν ευαίσθητο στομάχιΠαρακάτω σου έχω 3 γρήγορες, νόστιμες και διαιτητικές συνταγές με κατσικάκι που θα σε βοηθήσουν να αξιοποιήσεις τα leftovers χωρίς τύψεις και με στόχο την απώλεια βάρους.
1. ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ, ΡΟΚΑ ΚΑΙ ΒΡΑΣΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Υλικά:
– 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κατσικάκι (χωρίς λίπος)
– 1 φλιτζάνι βραστά καρότα και κολοκύθια
– 1 φλιτζάνι ρόκα
– 1 κ.σ. ελαιόλαδο
– Χυμός λεμονιού ή ξίδι
– Μια πρέζα ρίγανηΕκτέλεση:
Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ. Σέρβιρε δροσερή. Είναι χορταστική, γεμάτη φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, ιδανική για βραδινό ή μεσημεριανό.2. ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΜΕ ΚΙΝΟΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
Υλικά:
– 1 φλιτζάνι κατσικάκι ξεψαχνισμένο
– 1/2 φλιτζάνι κινόα βρασμένη
– 1/2 κόκκινη πιπεριά
– 1/2 κίτρινη πιπεριά
– Λίγος μαϊντανός ή άνηθος
– 1 κ.σ. λεμόνι
– Ελαιόλαδο (1 κουταλάκι)Εκτέλεση:
Σόταρε ελαφρά τις πιπεριές χωρίς λάδι. Πρόσθεσε την κινόα, το κατσικάκι, τα μυρωδικά και λίγο λεμόνι. Ισορροπημένο γεύμα με πρωτεΐνη, βιταμίνες και καλά λιπαρά. Ιδανικό για detox μετά το Πάσχα.3. ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Υλικά:
– 1 φλιτζάνι κατσικάκι κομμένο σε μικρά κομμάτια
– 1 καρότο
– 1 κολοκύθι
– 1 μικρή πατάτα
– 1 φλιτζάνι σπανάκι
– Αλάτι, πιπέρι, λίγο λεμόνι
– 1 κ.σ. ελαιόλαδοΕκτέλεση:
Βράζεις τα λαχανικά και στο τέλος προσθέτεις το κατσικάκι. Αφήνεις για 10 λεπτά να δέσουν οι γεύσεις. Ελαφρύ γεύμα με υψηλή διατροφική αξία και χαμηλές θερμίδες.ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΕΙΣ
– Αφαίρεσε πάντα το λίπος και την πέτσα
– Μην το συνδυάσεις με βούτυρα ή βαριές σάλτσες
– Προτίμησε λεμόνι, ξύδι, μυρωδικά, φρέσκα λαχανικάΜε αυτές τις απλές συνταγές, το κατσικάκι σου δεν θα πάει χαμένο — και ούτε η δίαιτά σου!
Έλαιο στρουθοκάμηλου (σβήσιμο ρυτίδων λαιμού)
Νιασιναμίδη: Το πολυτάλαντο συστατικό. Καθαρό Σέρουμ Σε Τιμή Προσφοράς.
ΤΟ ΕΛΑΙΟ ΝEEM ΧΟΝΤΡΑΙΝΕΙ ΤΗΝ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΑ ΣΤΑ 50 ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΧΩΡΙΣ ΕΠΕΜΒΑΣΕΙΣ
Το καλοκαίρι θέλουμε το σώμα μας να έχει μια όμορφη εμφάνιση.
Κυρίως το δέρμα μας με τις ουλές την κυτταρίτιδα και τις ραγάδες. Το neem τα σβήνει όλα καθώς είναι το μόνο έλαιο που γυρνάει την επιδερμίδα μας χρόνια πίσω.
Το έλαιο neem είναι ένα από τα πιο ισχυρά φυσικά συστατικά στον κόσμο της ομορφιάς. Προέρχεται από το δέντρο Azadirachta indica και έχει μακρά ιστορία χρήσης στην ινδική Αγιουρβέδα για την ανανέωση και προστασία του δέρματος.
Τα τελευταία χρόνια, έχει τραβήξει την προσοχή ειδικών και πλαστικών χειρουργών για την ικανότητά του να χοντραίνει την επιδερμίδα σε γυναίκες άνω των 50 ετών. Με απλά λόγια, ενισχύει την πυκνότητα της επιδερμίδας τόσο στο πρόσωπο όσο και στο σώμα, χαρίζοντας μια πιο γεμάτη, ελαστική και λεία όψη. Χωρίς ενέσεις, χωρίς νυστέρι.
ΠΩΣ ΤΟ ΕΛΑΙΟ NEEM ΒΟΗΘΑ ΤΗΝ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΑ ΣΤΗΝ ΩΡΙΜΗ ΗΛΙΚΙΑ
Μετά τα 50, το δέρμα χάνει σταδιακά όγκο και δομή. Αυτό φαίνεται με τη μορφή λεπτών γραμμών, ρυτίδων, χαλάρωσης και βαθουλωμάτων. Το neem προσφέρει μια φυσική λύση. Περιέχει λιπαρά οξέα, βιταμίνη Ε, και φυσικά στεροειδή που δρουν αναπλαστικά και αναδομητικά.Με συστηματική χρήση, η επιδερμίδα αποκτά ξανά την πυκνότητα που είχε πριν από χρόνια. Το πρόσωπο δείχνει πιο γεμάτο και οι γραμμές απαλύνονται. Για αυτόν τον λόγο, το neem συχνά αποκαλείται φυσικό botox.
ΕΞΑΦΑΝΙΖΕΙ ΡΑΓΑΔΕΣ ΚΑΙ ΒΑΘΟΥΛΩΜΑΤΑ
Εκτός από το πρόσωπο, το neem είναι εξαιρετικό για το σώμα. Εφαρμόζεται πάνω σε ραγάδες, κυτταρίτιδα και χαλαρό δέρμα. Η συνεχής ενυδάτωση που προσφέρει, σε συνδυασμό με την αναπλαστική του δράση, κάνει τις ραγάδες να ξεθωριάζουν και το δέρμα να φαίνεται πιο λείο και ελαστικό.Ιδανικό για σημεία όπως οι μηροί, οι γλουτοί, το στομάχι, το εσωτερικό των μπράτσων.
ΙΣΧΥΡΟΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΜΕ ΞΥΔΙ ΚΑΙ ΣΗΣΑΜΕΛΑΙΟ
Αν θέλεις να ενισχύσεις ακόμα περισσότερο τη δράση του neem, μπορείς να το συνδυάσεις με σησαμέλαιο και μηλόξυδο. Το σησαμέλαιο λειτουργεί σαν θερμαντικό μέσο που βοηθά την κυκλοφορία. Το μηλόξυδο αποτοξινώνει και βελτιώνει την υφή του δέρματος.Αναλογία
μισό κουταλάκι έλαιο neem
ένα κουταλάκι σησαμέλαιο
μισό κουταλάκι μηλόξυδοΧρησιμοποίησέ το κάθε βράδυ στις προβληματικές περιοχές. Το αποτέλεσμα είναι εμφανές μετά από 10 ημέρες.
ΠΡΟΛΗΨΗ ΔΕΡΜΑΤΙΚΩΝ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ ΜΕ ΕΛΑΙΟ NEEM
Το neem δεν είναι μόνο θεραπευτικό αλλά και προληπτικό. Οι αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιακές του ιδιότητες προστατεύουν από δερματικές μολύνσεις και φλεγμονές. Με τακτική χρήση μπορεί να μειώσει την εμφάνιση των εξής προβλημάτωνξηροδερμία
ακμή ενηλίκων
δερματίτιδα
έκζεμα
κοκκινίλες και φαγούρα από ηλιακή ευαισθησίαουλές
Εφαρμογή μερικών σταγόνων μία φορά τη μέρα σε καθαρό δέρμα μπορεί να προστατεύσει την επιδερμίδα από καθημερινούς μικροερεθισμούς και δυσανεξίες.
ΤΟ ΜΕΙΟΝΕΚΤΗΜΑ ΤΟΥ NEEM ΚΑΙ ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΕΞΟΥΔΕΤΕΡΩΣΕΙΣ
Το βασικό του αρνητικό είναι η έντονη μυρωδιά του. Μοιάζει με σκόρδο ή καμένο κρεμμύδι και απωθεί πολλούς. Όμως υπάρχει φυσικός τρόπος να την καλύψεις χωρίς να ακυρώσεις τη δράση του.ΜΥΣΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΜΥΡΙΖΕΙ
5 σταγόνες neem
10 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας ή γλυκού πορτοκαλιού
5 σταγόνες έλαιο λεμονιού
2 κουταλάκια λάδι καρύδας ή σησαμέλαιοΑνακάτεψε καλά και φύλαξε το μείγμα σε σκουρόχρωμο μπουκαλάκι. Η μυρωδιά μειώνεται πάνω από 70 τοις εκατό ενώ ταυτόχρονα ενισχύεται η απορρόφηση του neem.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ ΚΑΙ ΣΩΜΑ
Στο πρόσωπο χρησιμοποίησε μία σταγόνα κάθε βράδυ πριν τον ύπνο. Κάνε ήπιο μασάζ σε καθαρό δέρμα. Στο σώμα χρησιμοποίησέ το μετά το μπάνιο όταν οι πόροι είναι ανοιχτοί.Για κυτταρίτιδα ή ραγάδες κάνε μασάζ με κυκλικές κινήσεις για 5 λεπτά σε κάθε περιοχή.
Μην χρησιμοποιείς μεγάλη ποσότητα γιατί μπορεί να σε ερεθίσει είναι πάρα πολύ δρασικό και χρειάζεται λίγη ποσότητα άρα βγαίνει και πολύ οικονομικό. Λίγη ποσότητα είναι αρκετή και απορροφάται καλύτερα.
Το έλαιο neem είναι από τα λίγα φυσικά προϊόντα που προσφέρουν ορατή αναδόμηση σε επιδερμίδες άνω των 50. Χοντραίνει την υφή της επιδερμίδας, επαναφέρει όγκο και πυκνότητα, και λειαίνει σημάδια όπως ραγάδες και βαθουλώματα.
Σε συνδυασμό με σησαμέλαιο και ξύδι γίνεται αποτελεσματικό όπλο κατά της κυτταρίτιδας. Με καθημερινή χρήση προσφέρει πυκνή, λεία και φωτεινή επιδερμίδα χωρίς χημικές ουσίες και χωρίς επεμβάσεις.
Καλύπτοντας τη μυρωδιά του με φυσικά αιθέρια έλαια, μπορείς να το χρησιμοποιήσεις άνετα στην καθημερινότητά σου.
ΕΙΝΑΙ ΦΩΤΟΤΟΞΙΚΟ ΤΟ ΕΛΑΙΟ NEEM;
Όχι, το έλαιο neem δεν είναι φωτοτοξικό, αλλά συνιστάται η χρήση του κυρίως το βράδυ γιατί έχει έντονη δράση και χρειάζεται χρόνο για να απορροφηθεί πλήρως χωρίς αλληλεπιδράσεις με τον ήλιο.5 ΤΡΟΠΟΙ ΝΑ ΕΞΑΦΑΝΙΣΕΙΣ ΤΗΝ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ ΧΩΡΙΣ ΧΡΗΜΑΤΑ
Η κυτταρίτιδα είναι ένα αισθητικό πρόβλημα που απασχολεί πολλές γυναίκες
Έλαιο στρουθοκάμηλου (σβήσιμο ρυτίδων λαιμού)
Δεν σχετίζεται πάντα με το βάρος ή την ηλικία. Ακόμα και άτομα με φυσιολογικό βάρος μπορεί να έχουν κυτταρίτιδα. Αν δεν θέλεις να ξοδέψεις χρήματα σε κρέμες ή θεραπείες, μπορείς να δοκιμάσεις φυσικές και εντελώς δωρεάν μεθόδους. Ακολουθούν 5 αποτελεσματικοί τρόποι για να μειώσεις ή και να εξαφανίσεις την κυτταρίτιδα χωρίς κανένα κόστος.
1. Καθημερινό στεγνό βούρτσισμα
Το στεγνό βούρτσισμα είναι μια τεχνική που μπορείς να εφαρμόσεις με μια απλή βούρτσα με φυσική τρίχα. Δεν χρειάζεσαι τίποτα άλλο. Το μόνο που κάνεις είναι να τρίβεις απαλά το δέρμα σου σε ανοδική φορά, ξεκινώντας από τα πόδια και ανεβαίνοντας προς την καρδιά.Η διαδικασία:
Πριν το ντους, σε στεγνό δέρμα
5 λεπτά την ημέρα
Κινήσεις κυκλικές ή ανοδικές
Επικεντρώσου σε περιοχές με κυτταρίτιδα (μηροί, γλουτοί, κοιλιά)
Οφέλη:
Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος
Ενισχύει τη λέμφο
Απομακρύνει τα νεκρά κύτταρα
Λειαίνει το δέρμα
Χρησιμοποίησε μια παλιά βούρτσα μαλλιών ή μια καθαρή βούρτσα για ρούχα αν δεν έχεις κάτι άλλο.
2. Περπάτημα κάθε μέρα
Η σωματική δραστηριότητα είναι βασικός παράγοντας στην αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας. Δεν χρειάζεται γυμναστήριο. Ένας απλός, καθημερινός περίπατος των 30 λεπτών είναι αρκετός.Προτάσεις:
Περπάτημα το πρωί ή το απόγευμα
Όχι πολύ αργό, ούτε εξαντλητικό
Χρησιμοποίησε σκάλες αντί για ασανσέρ
Ανέβασε ρυθμό για 1-2 λεπτά και ξαναγύρνα σε φυσιολογικό
Το περπάτημα βοηθά:
Να ενεργοποιηθεί η κυκλοφορία
Να βελτιωθεί ο μυϊκός τόνος
Να απομακρυνθούν οι τοξίνες
Κάνε το συνήθεια, κάθε μέρα, έστω και για λίγα λεπτά.
3. Κατανάλωση νερού και μείωση αλατιού
Το νερό βοηθά να αποβληθούν οι τοξίνες από το σώμα. Αν δεν πίνεις αρκετό, το σώμα συγκρατεί υγρά. Αυτό κάνει την κυτταρίτιδα να φαίνεται πιο έντονη. Επίσης, το πολύ αλάτι αυξάνει την κατακράτηση.Τι μπορείς να κάνεις:
Πιες 6-8 ποτήρια νερό την ημέρα
Ξεκίνα τη μέρα με ένα ποτήρι νερό με λεμόνι
Μείωσε ή κόψε εντελώς τα αλμυρά σνακ
Μη βάζεις επιπλέον αλάτι στο φαγητό
Το σώμα σου θα αποβάλει υγρά και η επιδερμίδα θα φαίνεται πιο λεία.
4. Αυτομασάζ με τα χέρια σου
Δεν χρειάζεται ειδικό εργαλείο. Τα χέρια σου αρκούν. Με κυκλικές κινήσεις και λίγη πίεση, μπορείς να κάνεις μασάζ σε σημεία με κυτταρίτιδα. Αν το κάνεις συστηματικά, θα βελτιώσεις την εικόνα του δέρματος.Οδηγίες:
Μετά το μπάνιο, σε καθαρό δέρμα
Χωρίς λάδι ή με λίγες σταγόνες ελαιόλαδο
Πίεσε απαλά με τα δάχτυλα και κινήσου κυκλικά
Εστίασε 5 λεπτά σε κάθε περιοχή
Το μασάζ βοηθά:
Να σπάσουν οι ινώδεις περιοχές κάτω από το δέρμα
Να βελτιωθεί η κυκλοφορία
Να μειωθεί η όψη “φλοιού πορτοκαλιού”
5. Τοπικές κομπρέσες με ξίδι
Το μηλόξιδο βοηθά στη μείωση της κυτταρίτιδας. Δεν χρειάζεται να αγοράσεις προϊόντα. Μπορείς να φτιάξεις μόνη σου μια κομπρέσα με ξίδι και νερό.Τρόπος:
2 μέρη νερό + 1 μέρος μηλόξιδο
Μουσκεύεις ένα βαμβακερό πανί
Το απλώνεις στην περιοχή με κυτταρίτιδα για 15 λεπτά
Ξεπλένεις καλά
Το ξίδι βοηθά:
Στη σύσφιξη
Στη λείανση
Στην αποτοξίνωση του δέρματος
Κάν’ το 2-3 φορές την εβδομάδα.
Η κυτταρίτιδα δεν είναι κάτι που φεύγει μέσα σε μια μέρα. Όμως με επιμονή, χωρίς να ξοδέψεις χρήματα, μπορείς να δεις βελτίωση. Σημασία έχει να κάνεις τα παραπάνω καθημερινά ή εβδομαδιαία. Όλα μαζί λειτουργούν καλύτερα.
Έλαιο στρουθοκάμηλου (σβήσιμο ρυτίδων λαιμού)
Νιασιναμίδη: Το πολυτάλαντο συστατικό. Καθαρό Σέρουμ Σε Τιμή Προσφοράς.
foto: www.freepik.com
ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΜΕ ΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΟΥ ΠΕΡΙΣΣΕΨΕ – 3 ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΑ ΓΛΥΚΑΚΙΑ ΣΤΟ ΛΕΠΤΟ.
Κάθε Πάσχα το τσουρέκι έχει την τιμητική του. Το αγοράζουμε ή το φτιάχνουμε σε αφθονία και συνήθως μας περισσεύει. Μετά από λίγες μέρες, αρχίζει να ξεραίνεται και κανείς δεν θέλει να το φάει. Αντί να το πετάξεις, μπορείς να το μεταμορφώσεις σε γλυκά που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Το τσουρέκι έχει υπέροχη γεύση και άρωμα και είναι ιδανική βάση για πολλές συνταγές.
Έλαιο στρουθοκάμηλου (σβήσιμο ρυτίδων λαιμού)
Σε αυτό το άρθρο θα βρεις τρεις απλές και γρήγορες ιδέες για να αξιοποιήσεις το τσουρέκι που περίσσεψε. Δεν χρειάζονται περίεργα υλικά ούτε πολύπλοκα βήματα. Μπορείς να φτιάξεις ένα γλυκό πρωινό ή ένα επιδόρπιο με υλικά που έχεις ήδη στο σπίτι. Οι συνταγές είναι φιλικές και για αρχάριους και το αποτέλεσμα εγγυημένα γευστικό.
ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΜΕ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΚΑΙ ΓΑΛΑ
Η πουτίγκα είναι ίσως ο πιο δημοφιλής τρόπος να αξιοποιήσεις το τσουρέκι που έχει ξεραθεί. Θυμίζει γαλακτομπούρεκο αλλά είναι πολύ πιο εύκολη. Είναι ιδανική για πρωινό ή επιδόρπιο.ΥΛΙΚΑ
6 φέτες τσουρέκι
2 αυγά
2 φλιτζάνια γάλα
4 κουταλιές ζάχαρη
λίγη κανέλα
προαιρετικά σταγόνες σοκολάτας ή σταφίδεςΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτύρωσε ένα μικρό πυρίμαχο σκεύος. Κόψε το τσουρέκι σε μικρά κομμάτια και βάλε τα μέσα στο ταψί.
Σε ένα μπολ χτύπα τα αυγά με το γάλα και τη ζάχαρη. Αν θέλεις μπορείς να προσθέσεις και λίγη βανίλια ή ξύσμα λεμονιού. Ρίξε το μείγμα πάνω από το τσουρέκι και άφησέ το για 10 λεπτά να μουλιάσει.
Ψήσε για περίπου 30 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Πασπάλισε με λίγη κανέλα και σέρβιρε ζεστό ή κρύο.
ΓΛΥΚΑΚΙ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ
Αν θέλεις ένα δροσερό γλυκό ψυγείου χωρίς πολλά υλικά, αυτή η συνταγή είναι για σένα. Το τσουρέκι γίνεται βάση και από πάνω βάζεις μια απλή κρέμα που θυμίζει παγωτό.ΥΛΙΚΑ
6 φέτες τσουρέκι
1 κουτί κρέμα γάλακτος
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
ξύσμα λεμονιού ή βανίλια
προαιρετικά μαρμελάδα ή λιωμένη σοκολάταΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στρώσε τις φέτες τσουρεκιού σε ένα ταψάκι ή πυρέξ. Αν είναι πολύ ξερό, ράντισέ το με λίγο γάλα.
Σε ένα μπολ χτύπα την κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει. Πρόσθεσε το ζαχαρούχο γάλα και το ξύσμα ή τη βανίλια και ανακάτεψε απαλά.
Ρίξε την κρέμα πάνω από το τσουρέκι και άπλωσέ την ομοιόμορφα. Αν θέλεις μπορείς να προσθέσεις λίγη μαρμελάδα από πάνω ή να ρίξεις λιωμένη σοκολάτα. Βάλε το γλυκό στο ψυγείο για 3 ώρες να σταθεροποιηθεί.
ΨΗΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ
Αν σου έχει μείνει λίγο τσουρέκι και θέλεις ένα γρήγορο πρωινό ή γλυκό σνακ, αυτή είναι η πιο εύκολη ιδέα. Θυμίζει γαλλικό τοστ αλλά γίνεται στον φούρνο και είναι πιο υγιεινό.ΥΛΙΚΑ
4 φέτες τσουρέκι
λίγο βούτυρο
λίγο μέλι ή πετιμέζι
προαιρετικά κανέλα ή ξηροί καρποίΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Στρώσε τις φέτες τσουρεκιού σε λαδόκολλα και άλειψε τις με λίγο βούτυρο. Ψήσε για 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Βγάλε τις από τον φούρνο και ράντισέ τις με μέλι ή πετιμέζι. Αν θέλεις μπορείς να πασπαλίσεις με λίγη κανέλα ή ψιλοκομμένα καρύδια. Σερβίρεται ζεστό και είναι τέλειο συνοδευτικό για καφέ ή τσάι.
ΠΩΣ ΝΑ ΦΥΛΑΣΣΕΙΣ ΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΞΕΡΑΘΕΙ
Αν δεν θέλεις να το μαγειρέψεις αμέσως, μπορείς να διατηρήσεις το τσουρέκι φρέσκο για περισσότερο χρόνο. Τύλιξέ το σε μεμβράνη και φύλαξέ το στο ψυγείο για 3 έως 4 ημέρες. Εναλλακτικά μπορείς να το κόψεις σε φέτες και να το βάλεις στην κατάψυξη. Όταν θελήσεις να το χρησιμοποιήσεις, το βγάζεις και το αφήνεις να ξεπαγώσει φυσικά ή το ψήνεις ελαφρώς στο φούρνο.Το τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα δεν χρειάζεται να καταλήξει στα σκουπίδια. Με λίγη φαντασία και απλά υλικά μπορείς να το μετατρέψεις σε λαχταριστά γλυκά που θα δώσουν χαρά στο σπίτι. Από πουτίγκα και γλυκάκι ψυγείου μέχρι ένα απλό ψητό με μέλι, έχεις πολλές επιλογές για να αξιοποιήσεις κάθε φέτα. Αυτές οι συνταγές είναι εύκολες, γρήγορες και δεν απαιτούν ιδιαίτερες γνώσεις μαγειρικής. Είναι επίσης ιδανικές για να χρησιμοποιήσεις υλικά που ήδη έχεις και να αποφύγεις τη σπατάλη.
Η ελληνική κουζίνα μας διδάσκει πως τίποτα δεν πάει χαμένο. Το ίδιο ισχύει και για το πασχαλινό τσουρέκι. Κράτησε αυτές τις ιδέες και θα ξέρεις πάντα τι να κάνεις όταν σου μείνει τσουρέκι στο ντουλάπι.
Έλαιο στρουθοκάμηλου (σβήσιμο ρυτίδων λαιμού)
Νιασιναμίδη: Το πολυτάλαντο συστατικό. Καθαρό Σέρουμ Σε Τιμή Προσφοράς.
foto: www.freepik.com
ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΣΣΕΨΑΝ – 3 ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κάθε Πάσχα βάφουμε αυγά με ενθουσιασμό
αλλά όταν περάσουν οι μέρες πολλά από αυτά μένουν στο ψυγείο αναξιοποίητα.
Αντί να τα πετάξεις ή να τα βαρεθείς μπορείς να τα αξιοποιήσεις με έξυπνες και νόστιμες συνταγές. Τα βραστά αυγά είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και μπορούν να γίνουν βάση για πολλά απλά γεύματα ή σνακ.
Τρεις εύκολες και γρήγορες συνταγές για να αξιοποιήσεις τα πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν.
Χωρίς περίπλοκα υλικά και χωρίς πολύωρη προετοιμασία θα μετατρέψεις τα αυγά σε κάτι νέο και γευστικό. Όλες οι συνταγές είναι φιλικές για όσους προσέχουν τη διατροφή τους και ιδανικές για μετά τις γιορτές.
ΑΥΓΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
Η αυγοσαλάτα είναι ένας κλασικός και νόστιμος τρόπος να χρησιμοποιήσεις τα αυγά που περίσσεψαν. Αυτή η εκδοχή χωρίς μαγιονέζα είναι πιο ελαφριά και κατάλληλη ακόμα και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.ΥΛΙΚΑ
4 βραστά αυγά
2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό
1 κουταλάκι μουστάρδα
1 κουταλιά ψιλοκομμένο άνηθο ή μαϊντανό
λίγο αλάτι και πιπέρι
προαιρετικά λίγο χυμό λεμονιούΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθάρισε τα αυγά και κόψε τα σε μικρά κομμάτια. Σε ένα μπολ βάλε το γιαούρτι, τη μουστάρδα και τα μυρωδικά. Ανακάτεψε καλά και πρόσθεσε τα αυγά. Ρίξε λίγο αλάτι και πιπέρι και ανακάτεψε ξανά. Αν θέλεις πιο έντονη γεύση μπορείς να προσθέσεις λίγο λεμόνι.
Η αυγοσαλάτα σερβίρεται πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί, μέσα σε τορτίγια ή και ως συνοδευτικό σε σαλάτα. Είναι ιδανική για ελαφρύ μεσημεριανό ή κολατσιό.
ΓΕΜΙΣΤΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑ
Αν θέλεις κάτι πιο εντυπωσιακό και με πιο ελληνικό χαρακτήρα μπορείς να φτιάξεις γεμιστά αυγά με φέτα και μυρωδικά. Είναι τέλεια για τραπέζι αλλά και για μεζέ στο σπίτι.ΥΛΙΚΑ
6 βραστά αυγά
50 γραμμάρια φέτα
1 κουταλιά γιαούρτι ή ελαιόλαδο
1 κουταλάκι γλυκιά πάπρικα
λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι
λίγος μαϊντανός για γαρνίρισμαΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόψε τα αυγά στη μέση κατά μήκος και βγάλε τους κρόκους. Βάλε τους κρόκους σε ένα μπολ και θρυμμάτισε τη φέτα. Πρόσθεσε το γιαούρτι ή λίγο ελαιόλαδο και την πάπρικα. Ανακάτεψε καλά μέχρι να γίνει ένα κρεμώδες μείγμα.
Γέμισε τα ασπράδια των αυγών με το μείγμα και πασπάλισε με λίγο ακόμα πάπρικα και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Βάλε τα στο ψυγείο για λίγο να σταθεροποιηθούν. Είναι ιδανικά για μπουφέ ή ελαφρύ μεζέ με ψωμί.
ΣΑΛΑΤΑ ΠΑΤΑΤΑΣ ΜΕ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ
Αν έχεις βραστά αυγά και λίγες πατάτες στο σπίτι μπορείς να φτιάξεις μία χορταστική σαλάτα που τρώγεται και ζεστή και κρύα. Είναι μια πλήρης συνταγή που μπορεί να σταθεί ως κύριο γεύμα.ΥΛΙΚΑ
4 μέτριες πατάτες
3 βραστά αυγά
1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
μια χούφτα ελιές χωρίς κουκούτσι
λίγο ελαιόλαδο
χυμός από μισό λεμόνι
αλάτι πιπέρι ρίγανηΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράσε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν και κόψε τις σε κύβους. Καθάρισε τα αυγά και κόψε τα σε φέτες ή κομμάτια. Σε ένα μεγάλο μπολ βάλε τις πατάτες, τα αυγά, το κρεμμύδι και τις ελιές.
Πρόσθεσε ελαιόλαδο, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Ανακάτεψε απαλά για να μη λιώσουν τα υλικά. Μπορείς να τη σερβίρεις αμέσως ή να τη βάλεις στο ψυγείο για αργότερα.
Η πατατοσαλάτα με αυγά είναι χορταστική και τέλεια επιλογή για ελαφρύ γεύμα μετά τις γιορτές χωρίς να στερηθείς γεύση.
Τα βραστά αυγά του Πάσχα δεν χρειάζεται να πάνε χαμένα. Με λίγη φαντασία μπορούν να γίνουν η βάση για νόστιμες και εύκολες συνταγές που θα απολαύσεις χωρίς τύψεις. Από δροσερές σαλάτες μέχρι γεμιστά αυγά και ελαφριές αυγοσαλάτες, υπάρχουν πολλές επιλογές που θα σε βοηθήσουν να αξιοποιήσεις αυτά τα πολύτιμα leftovers χωρίς να βαρεθείς τη γεύση τους.
Αν προσέχεις τη διατροφή σου μπορείς να χρησιμοποιήσεις γιαούρτι αντί για μαγιονέζα και να δώσεις γεύση με μυρωδικά και φυσικά υλικά. Έτσι θα απολαύσεις το φαγητό σου χωρίς να ξεφεύγεις από τους διατροφικούς σου στόχους.
Κράτησε αυτό το άρθρο και κάθε φορά που θα σου περισσεύουν αυγά θα έχεις έτοιμες λύσεις χωρίς σπατάλη και χωρίς κόπο.
Έλαιο στρουθοκάμηλου (σβήσιμο ρυτίδων λαιμού)
Νιασιναμίδη: Το πολυτάλαντο συστατικό. Καθαρό Σέρουμ Σε Τιμή Προσφοράς.
foto: www.freepik.com