6 ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΞΕΠΕΡΝΟΥΝ ΤΟΝ ΚΑΦΕ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

Τι να πιεις αντί για καφέ τον Αύγουστο για να έχεις ενέργεια χωρίς αφυδάτωση

Όταν ο καφές δεν είναι η καλύτερη ιδέα

Ρυζέλαιο. Το έλαιο της Ιαπωνικής ομορφιάς.

Τον Αύγουστο, με τη ζέστη να φτάνει στα ύψη, πολλοί συνεχίζουν να ξεκινούν τη μέρα τους με καφέ. Όμως, η καφεΐνη έχει ήπια διουρητική δράση και, ειδικά όταν οι θερμοκρασίες είναι υψηλές, μπορεί να συμβάλει σε ελαφρά αφυδάτωση, σύμφωνα με την Mayo Clinic. Αυτό δεν σημαίνει ότι ο καφές είναι “απαγορευμένος”, αλλά ότι αξίζει να δοκιμάσουμε εναλλακτικά ροφήματα που δίνουν ενέργεια χωρίς να τραβούν υγρά από τον οργανισμό.

Το κρύο πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε κατεχίνες, αντιοξειδωτικά που σύμφωνα με μελέτη στο Journal of the American College of Nutrition βοηθούν στην καλή κυκλοφορία και στη διατήρηση της εγρήγορσης. Περιέχει λιγότερη καφεΐνη από τον καφέ, προσφέροντας ήπια τόνωση χωρίς το “τράνταγμα” ή την έντονη διούρηση. Κρύο, με λίγο λεμόνι, γίνεται ιδανικό ρόφημα για τις ζεστές ημέρες.

Ρόφημα με matcha

Το matcha είναι σκόνη πράσινου τσαγιού με υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών. Έχει L-θεανίνη, ένα αμινοξύ που βοηθά το μυαλό να συγκεντρώνεται και μειώνει το άγχος, σύμφωνα με την National Institutes of Health. Συνδυάζει ήπια καφεΐνη με μακράς διάρκειας ενέργεια. Σερβίρεται κρύο με νερό ή φυτικό γάλα και λίγο μέλι.

Νερό καρύδας με δυόσμο

Το νερό καρύδας είναι φυσική πηγή ηλεκτρολυτών όπως κάλιο και μαγνήσιο, που υποστηρίζουν την ενυδάτωση. Έρευνα στο Journal of Physiological Anthropology έδειξε ότι είναι σχεδόν εξίσου αποτελεσματικό με τα αθλητικά ποτά στην αναπλήρωση υγρών, χωρίς τα πρόσθετα σάκχαρα. Αν προσθέσεις φρέσκο δυόσμο, γίνεται ακόμη πιο δροσιστικό και ευχάριστο.

Ροφήματα με ιβίσκο

Ο ιβίσκος έχει δροσιστική, ξινή γεύση και είναι πλούσιος σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά. Μελέτες που δημοσιεύτηκαν στο Journal of Nutrition δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Κρύο, με λίγο μέλι ή στέβια, είναι μια επιλογή που ενυδατώνει και δίνει ζωντάνια.

Smoothie με μπανάνα και σπανάκι

Οι μπανάνες προσφέρουν γρήγορη ενέργεια και κάλιο, ενώ το σπανάκι είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, που βοηθά στη μυϊκή χαλάρωση. Σύμφωνα με το Harvard T.H. Chan School of Public Health, η κατανάλωση φρούτων και πράσινων λαχανικών στη διάρκεια της ημέρας συνδέεται με καλύτερα επίπεδα ενέργειας και διάθεσης. Ένα κρύο smoothie μπορεί να γίνει το απόλυτο “καύσιμο” για τις καυτές μέρες.

Δεν χρειάζεται να αποχωριστούμε εντελώς τον καφέ, αλλά μπορούμε να τον εναλλάσσουμε με ροφήματα που μας προσφέρουν ενέργεια και ενυδάτωση. Η καλοκαιρινή ζέστη απαιτεί υγρά που βοηθούν το σώμα να διατηρήσει την ισορροπία του. Είτε προτιμήσεις πράσινο τσάι, matcha, νερό καρύδας ή smoothie, το κέρδος θα είναι διπλό: λιγότερη αφυδάτωση και πιο σταθερή ενέργεια όλη μέρα.

Ρυζέλαιο. Το έλαιο της Ιαπωνικής ομορφιάς.

foto: www.freepik.com