Είναι γεγονός και σίγουρα έχει τυχεί σε πολλούς από εμάς να θέλουμε να μαγειρέψουμε κρέας αλλά να μην το έχουμε βγάλει από την κατάψυξη και να μην έχει προλάβει να ξεπαγώσει. Υπάρχει λοιπόν ένα κολπάκι που μάλιστα το γνωρίζουν αρκετοί για να ξεπαγώσει το κρέας μέσα σε μόλις ...