Λέμε συχνά πως η διατροφή μας πρέπει να είναι πολύχρωμη. Γιατί όμως; Τι σημαίνει το χρώμα της τροφής που καταναλώνουμε; Ακούμε πολύ συχνά ότι πρέπει να φροντίζουμε τα πιάτα μας να είναι πολύχρωμα. Αυτό είναι επειδή κάθε χρώμα στα φρούτα και τα λαχανικά προκύπτει από διαφορετ ...