Η απώλεια των κιλών –ιδιαίτερα κατά την περιεμμηνόπαυση και εμμηνόπαυση– γίνεται πολύ δύσκολη. Όσες δίαιτες και αν ακολουθείτε, κάποιες φορές ο δείκτης της ζυγαριάς μένει στάσιμος και η απαισιοδοξία σας διακατέχει. Αν οι προσπάθειες που έχετε κάνει να απαλλαγείτε επιτέλους από τα λίγα ή περισσότερα κιλά που σας βασανίζουν, ίσως ήρθε η στιγμή να δοκιμάσετε ένα ρόφημα με μέλι και κανέλα, προσθέτοντας και λεμόνι.

Αθηνά Δαβαρία
Κατά τη διάρκεια μίας επιστημονικής έρευνας, το μέλι δοκιμάστηκε σε υπέρβαρους ασθενείς και όχι μόνο βοήθησε στην απώλεια βάρους, αλλά απέτρεψε παράλληλα την αύξησή του. Παράλληλα, παρείχε προστασία και από τα καρδιαγγειακά νοσήματα, καθώς διαλύει τα λιπώδη κύτταρα και μειώνει τη χοληστερόλη. Επίσης, η κανέλα είναι γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες στην απώλεια κιλών. Αν την συνδυάσετε με μέλι θα εκπλαγείτε από τα αποτελέσματα.

Αξίζει να σημειωθεί, ότι η κανέλα Κεϋλάνης βοηθάει στη μείωση της χοληστερόλης, βελτιώνει την ικανότητα της ινσουλίνης να μεταβολίζει το σάκχαρο στο αίμα, αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, μειώνει την αρτηριακή πίεση και διαφυλάσσει και την καλή λειτουργία του εγκεφάλου.

Έχει, επίσης, διαπιστωθεί ότι μειώνει το σωματικό λίπος και βελτιώνει τα επίπεδα της άλιπης μάζας σώματος, αφού βοηθά στην αποδοτικότερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Το λεμόνι περιέχει ουσίες που ονομάζονται πολυφαινόλες, οι οποίες περιέχουν hesperidin, naringen, eriocitrin και diosmin. Ερευνητές αναφέρουν ότι οι πολυφαινόλες που περιέχονται στο λεμόνι έχουν υψηλή αντιοξειδωτική δράση, την ικανότητα να μπλοκάρουν την αύξηση του σωματικού βάρους, να μειώνουν το δείκτη μάζας σώματος και να βελτιώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Τι θα χρειαστείτε για το ρόφημα:
1/4 κουταλάκι κανέλα σε σκόνη
μισό ξύλο κανέλα
1 κουταλάκι μέλι (προτιμήστε οργανικό μέλι)
χυμό από φρέσκο λεμόνι
1 κούπα βραστό νερό
Ανακατέψτε την κανέλα στο βραστό νερό και αφήστε τη να κρυώσει. Προσθέστε μέλι, χυμό από φρέσκο λεμόνι και ανακατέψτε.

Πίνετε μια κούπα το πρωί με άδειο στομάχι και μια κούπα πριν τον ύπνο με άδειο στομάχι. Το ρόφημα μπορείτε να το πίνετε συνοδευτικά σε κάθε δίαιτα που ακολουθείτε.

Κανέλα

Η κανέλα έχει ρυθμιστική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ταυτόχρονα αυξάνει τα επίπεδα ινσουλίνης στο σώμα. Δεδομένου ότι τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορούν να οδηγήσουν σε αυξημένη αποθήκευση λίπους από το σώμα, η κανέλα βοηθά στην πρόληψη αυτής της αυξημένης αποθήκευσης λίπους και σας επιτρέπει να χάσετε βάρος. Επιπλέον, επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο η ζάχαρη μεταβολίζεται από το σώμα και εμποδίζει τη μετατροπή του μεταβολιζόμενου σακχάρου σε λίπος. Η κανέλα καθυστερεί επίσης τη διέλευση των τροφίμων από το στομάχι στο έντερο. Ως εκ τούτου, αισθάνεστε χορτασμένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και τρώτε λιγότερο. Αυτό σας βοηθά να χάσετε βάρος. Η κανέλα βοηθά επίσης το σώμα να επεξεργάζεται τους υδατάνθρακες πιο αποτελεσματικά και αυτό βοηθά να χάσετε μερικά κιλά. Μελέτες δείχνουν ότι το κοιλιακό λίπος είναι πιο ευαίσθητο στις επιδράσεις της κανέλας από το λίπος από άλλα μέρη του σώματος.

Έρευνα του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν, σύμφωνα με την οποία η κανέλα, χάρη στο έλαιο κινναμαλδεΰδη που περιέχει, μπορεί να προστατεύσει από την παχυσαρκία, αφού ενεργοποιεί τη μεταβολική διαδικασία που παράγει θερμότητα και καίει θερμίδες. Καθώς η έρευνα έγινε όμως σε ποντίκια, ο επικεφαλής της, Jun Wu, υποστήριξε πως θα χρειαστούν επιπλέον μελέτες, προκειμένου να επιβεβαιωθεί πως τα οφέλη της κινναμαλδεΰδης δεν κρύβουν και μειονεκτήματα. Ο ίδιος βέβαια δείχνει αισιόδοξος: «Η κανέλα υπήρξε μέρος της διατροφής μας για εκατοντάδες χρόνια και οι άνθρωποι την απολαμβάνουν. Οπότε, αν μπορεί να βοηθήσει στην προστασία κατά της παχυσαρκίας, τότε μπορεί να προσφέρει μια νέα προσέγγιση για την υγεία του μεταβολισμού και να διευκολύνει τους ασθενείς».