Κουρκουμάς: Ερευνητές βρήκαν τον τρόπο πλήρους απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών του
Το δυναμικό δίδυμο κουρκουμίνης- πιπερίνης. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι το ρίζωμα αυτού του εγγενούς ασιατικού φυτού με το χαρακτηριστικό πορτοκαλί χρώμα, διαθέτει ένα μακρύ κατάλογο με ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία, λόγω της πολυφαινολικής ένωσης κουρκουμίνη. Έτσ ...